料理の過程で、私たちはよくニンニクを食べます。主食として使われるか、食材として使われるかにかかわらず、ニンニクには独特の味と栄養価、健康上の価値があります。しかし、野生のニンニクは私たちが普段食べているニンニクとは異なります。野生のニンニクは脾臓と食欲を強化し、消化を助け、脂っこさを和らげ、食欲を増進します。ワイルドニンニクはさまざまな食品と一緒に食べることができます。ワイルドニンニクの食べ方を見てみましょう。 野生のニンニク入り豚肉の細切りは、実は一般的な食べ方で、とても簡単です。家庭料理として最適です。野生のニンニク入りのおいしい豚肉の細切りを味わいたいなら、以下の作り方を見てみましょう。違ったおいしい体験ができると思います。 豚肉:腎臓を養い、陰を養い、気を補充する 豆板醤:血圧を下げ、血圧を上げ、皮膚と粘膜の健康を維持するのに役立ちます 花椒:体を温め、下痢を止め、痛みを和らげる 豚肉 野生ニンニクの芽 豆ペースト 食品 コショウ 生姜 1.豚肉を細切りにして片栗粉をまぶす 2. 生姜と胡椒を油で炒める 3. 多量の油で肉のスライスを滑らかにする 4. 千切り生姜を加えて炒める 5. 豆ペーストと醤油を加えて炒める 6. 野生のニンニクの芽を加えて炒める 7. 味付けして盛り付ける レシピのヒント: 野生のニンニクの芽は繊維が粗く、味も悪いです。 ニンニクの部分をナイフで潰し、白い茎の部分と一緒に鍋に入れます。 普通のニンニクの芽の調理方法も同様です。 以上は、豚肉の千切りと野生ニンニクの炒め方です。実は、私たちの生活の中には、おいしいだけでなく栄養価も高い野生植物がたくさんあります。自分の好みに合わせて選んで、さまざまなおいしい楽しみを味わうことができます。それは私たちにもっと多くの驚きをもたらすと信じています。 |
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