レタス、黒キクラゲ、豚肉のスライス

レタスは日常生活で非常に一般的な野菜です。また、非常に栄養価が高く、調理方法も多数あります。最も一般的なのは、レタス、黒キクラゲ、豚肉のスライスを炒めたものです。これは家庭料理であり、多くの人が好んで食べています。黒キクラゲには健康に多くの利点があります。ビタミンEの含有量が多く、女性の肌に非常に良く、美白効果も優れています。レタス、黒キクラゲ、豚肉のスライスを調理する方法を見てみましょう。

レタス、黒キクラゲ、豚肉のスライスを食べたことがありますか？この料理は家庭料理として非常に一般的で、多くの家族が好んで食べています。栄養価が高く、黒キクラゲは体に非常に良く、肺をきれいにしてくれます。この料理の作り方を見てみましょう。

レタス、黒キクラゲ、豚肉のスライス

材料：

赤身豚肉、レタス、黒キクラゲ、生姜のピクルス、ローストした赤ピーマン、玉ねぎ、ニンニク

練習する：

1. 豚肉を薄く切り、片栗粉、卵白、醤油でマリネします。レタスをスライスし、黒キクラゲを水に浸し、紅生姜をスライスし、ローストした赤ピーマンを細切りにします。

2. 中華鍋に油を入れて70%くらいまで熱し、肉のスライスを加えて火が通るまで炒めます。

3. 中華鍋に油を入れて70%になるまで熱し、漬け生姜、ローストした赤ピーマン、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒め、レタスのスライスと黒キクラゲを加えて火が通るまで炒め、肉のスライスを加えて塩とチキンエッセンスで味付けします。

たけのこ、黒キクラゲ添え豚肉の揚げ物

材料

肉、塩、醤油、コーンスターチ、コショウ、九江蒸し酒、黒キクラゲ、水、タケノコ

練習する

1. 肉をスライスし、塩、醤油、コーンスターチでしばらくマリネし、コショウと九江の蒸し酒を少し加え、キクラゲを水に浸して細切りにし、タケノコをスライスします。

2. タケノコと黒キクラゲを別々に炒め、豚肉を炒め、その都度ニンニクを加えます。最後にすべてを一緒に炒めて、出来上がりです。

黒キノコの3つの健康効果

黒キクラゲはタンパク質が豊富で、そのタンパク質含有量は動物性食品に匹敵するため、「ベジタリアンの間での肉」として知られています。また、ビタミンEの含有量が非常に高く、肌の美白に優れた製品です。最も重要なのは、鉄分含有量が最も高いことです。鉄分補給といえば、ほうれん草、赤身の肉、動物のレバーに鉄分が豊富であると一般的に考えられています。実際、黒キクラゲはすべての食品の中で最も鉄分含有量が高く、ほうれん草の20倍以上、豚レバーの7倍以上です。そのため、肌に栄養を与え、血液を補給し、鉄欠乏性貧血を予防する高品質の食品源です。

黒キノコにはセルロースと特殊な植物性コラーゲンが豊富に含まれており、この2つの物質は胃腸の運動を促進し、便秘を防ぎ、便中の有毒物質の適時の除去と排泄を促進し、胆石や腎臓結石などの内因性異物を溶解するのに役立ちます。胆嚢炎や胆石を患っている患者は、黒キノコを1日1～2回食べてください。痛みや吐き気などの症状は2～5日以内に緩和されます。

黒キノコにはビタミンKやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、血栓を減らし、血栓症などの病気の発生を防ぎ、動脈硬化症や冠状動脈疾患を予防・治療する効果があります。

黒カビには血液循環促進や抗凝固作用があり、出血性疾患の人には適していません。妊婦は食べ過ぎないようにしてください。

通常、人は1日あたり10〜15gを摂取します。

誰もがレタス、黒キクラゲ、豚肉のスライスの作り方を知っておくべきです。この料理はとても簡単に作れると思いますか？誰もがこの料理の作り方を学ぶべきです。この料理は毎日の食事にとてもよく取り入れることができます。この料理は私たちの体に多くの利点があり、特に黒キクラゲは健康に最適な野菜です。