揚げハムソーセージのレシピ

揚げハムソーセージのレシピ

揚げハムソーセージの作り方は?まずはハムソーセージとは何かを理解しましょう。ハムソーセージは肉料理です。一般的に、ハムソーセージに使用される肉は家畜、つまり豚、牛、羊の肉です。ハムソーセージは味がとても良く、肉がとても細かく、味がとてもさわやかであるため、人々に深く愛されています。さらに、特別な製造により、ハムソーセージは持ち運びが簡単という利点があります。

ハムソーセージは、人体に必要なタンパク質と脂肪を体に供給できるため、非常に栄養価が高いです。また、ハムソーセージには炭水化物やさまざまなミネラルやビタミンも含まれています。さらに、ハムソーセージは消化吸収されやすいため、高齢者や子供に最適です。

方法1

材料: ハム2枚

調味料:ピーナッツオイル500グラム(実際の油消費量50グラム)、塩10グラム、チリパウダーまたはチリソース、乾燥コーンスターチ適量。

追加の道具: 竹串

手順:

1. ハムソーセージを竹串で刺し、ナイフでハムソーセージを斜めに数回切り込み、揚げやすくします。

2. 乾燥したコーンスターチに水を加えてペースト状にし、ハムの表面にコーンスターチを塗り、置いておきます。

3. 鍋に適量の油を入れて沸騰させ、ハムを入れて黄金色になるまで炒めます。

3. 揚げたハムにチリパウダーをふりかけたり、チリソースと塩をかけたりして食べます。とてもおいしく、後味もいつまでも残ります。

方法2

材料: ソーセージ3本、卵2個。

調味料:大豆油500グラム(実際の油使用量50グラム)、塩15グラム、砂糖5グラム、乾燥コーンスターチ適量。

手順:

1. ハムを厚めにスライスし、後で使用するためにボウルに保存します。

2. 卵を溶き、適量の塩、砂糖、コーンスターチを加えて卵ペーストを作ります。次にスライスしたハムを加えてよく混ぜます。

3. フライパンに油を注ぎ、油の温度が 100 度に達したら、ハムのスライスをそれぞれ卵液でコーティングし、黄金色になるまで揚げます。

方法3

主な材料: ハムソーセージ3本

材料: 醤油500g(50gで十分)コショウ少々

製造手順:

1. ナイフを使ってハムに切り込みを入れます(中を揚げるため)。

2. 鍋に油を入れ、油を約100度に熱してから、ハムを鍋に入れます。

3. ひっくり返しながら焼き、ハムがほんのり赤くなったら取り出してコショウをふります。

上記では、揚げハムソーセージとは何かを紹介しました。揚げハムソーセージはハムソーセージの作り方の一つであることはわかっています。揚げハムソーセージは非常に栄養価が高く、すべてのグループに適しています。揚げハムソーセージはタンパク質と炭水化物が豊富です。ハムソーセージを揚げる具体的な方法も上記に記載されています。

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