クマの手の役割

諺にあるように、私が欲しいのは魚であり、私が欲しいのは熊の手でもある。中国人にとって、熊の手は決して侮れない存在であることがわかります。クマの手はタンパク質はもちろん、栄養も豊富です。 「ケーキを食べて、それをまた食べることはできない」という諺は、両方の長所を同時に得ることはできないことを表しています。ベアズポーと魚は実際に比較できます。ベアズポーと魚のどちらが優れているでしょうか? 魚の効用は誰もが知っています。魚はタンパク質とコラーゲンが豊富で、非常に栄養価が高いです。

クマの手については、疑問を持つ人が多いです。魚類に比べると、クマの手は比較的珍しく、その機能や効果についてはあまりよくわかっていません。クマの手を理解し、その神秘のベールを解き明かしたいという人も少なくないと思います。以下では、クマの手の働きについて学んでみましょう。

ベアポーには脂肪と粗タンパク質が含まれており、そのタンパク質にはさまざまなアミノ酸が含まれています。甘い、塩辛い、温かい。脾臓と胃の経絡に入ります。気血を補い、風湿を消し、脾臓と胃を強化し、腱と骨を強化します。脾臓や胃の衰弱、風寒湿による関節痛、各種虚弱の治療に用いられます。切りたての熊の手はすぐには食べられません。翌年、完全に乾いてから煮込む必要があります。クマの足を集めるための条件もたくさんあります。まず、切りたての熊の手は水に触れないようにします。血をわら紙で拭き取ります。次に、大きな磁器の瓶を用意し、底に石灰を敷き、その上に厚くチャーハンを敷きます。熊の手を入れた後、周りにチャーハンをしっかりと詰め、口を石灰で閉じます。1〜2年放置した後、取り出して洗って調理します。熊の足をきれいに洗った後、蜂蜜を厚く塗り、弱火で1時間煮ます。その後、蜂蜜を洗い流し、調味料を入れて、最初から弱火で煮込みます。炭火を使うのが最適ですが、日本のスロークッカーでも大丈夫です。3時間煮込むと、香りが出て柔らかくなります。蜂蜜で煮込まないと、三日三晩煮込んでも食べられません。 熊手は、風を取り除き、脾臓と胃を強化し、風と寒を防ぎ、気を補う効能を持つ強壮剤であり、古代わが国の八大珍味の一つです。 「煮込み熊手」や「煮込み熊手」など、焼く、蒸す、煮込むなどの調理法に適しています。

熊の手は古代の八大珍味の一つとして大変貴重であり、現代においても私たちにとって大変貴重な食材です。熊の手については、「ケーキを食べて、それをまた食べることはできない」という有名なことわざが今も私たちの心に残っています。熊の手と魚はどちらも貴重な食材です。私たちはそれらについて学び、両方を手に入れ、そのおいしさを味わうことができます。