一般的な珍味はたくさんあります。料理によって、味、色、栄養価に大きな違いがあります。したがって、いくつかの料理を選択するときは、そのすべての側面を理解する必要があります。このようにして、食べるときに、それが自分に役立つかどうか、また体に良い保護を提供できるかどうかがわかります。ライスヌードルミートは良い選択です。ライスヌードルミートのレシピの詳細な紹介もあります。 多くの人は、レシピ本に載っているライスヌードルミートの調理方法のいくつかについてよくわかっていません。ライスヌードルミートの調理方法は実際には非常に簡単ですが、作るときは、簡単に作れるように調理手順を理解する必要があります。 ライスヌードルミートのレシピ: 材料: 豚バラ肉、ライスヌードル、ネギ、生姜、チキンエッセンス、黒砂糖、塩、醤油。 練習する: 1.豚バラ肉は細切りにし、ネギは細切りにし、生姜はみじん切りにする。 2. 肉を中華鍋に入れ、表面の色が変わり油が出てくるまで炒めます。 3. 生姜を炒め、醤油、ネギ、塩、黒砂糖、ライスヌードル、水を加えます(水の量はライスヌードルの量によって異なりますが、ライスヌードルは水をよく吸収するため、薄めにしてください)。 4. 混ぜた(揚げた)材料を大きなボウルに入れ、圧力鍋で蒸します。蒸気が出始めてから30~40分ほど蒸します。 豚肉入り蓮の米麺 材料 主な材料:豚バラ肉1000グラム、蓮の葉1枚、粗挽き米麺150グラム、豆腐汁10グラム。調味料:ドラゴンブランドの醤油6ml、上塩10グラム、チキンエッセンス2グラム、サラダ油50グラム、ネギ、生姜、ゴマ油、料理酒各10グラム。 練習する: 1. 豚バラ肉を洗って大きめに切り、ペースト状にします。蓮の葉を洗って輪切りにし、小さな蒸し器に入れます。ネギ、生姜、ワインを加えてつぶし、後で使うためにジュースにします。 2. 切り刻んだ肉を皿に入れ、玉ねぎ、生姜、酒汁を加えて3時間ほど漬け込みます。塩、豆腐汁、醤油、チキンエッセンス、粗めの米粉、サラダ油、ごま油を順番に加えてよく混ぜます。肉ペーストに米粉が均等に絡んだら、蓮の葉の上の籠に入れて強火で40分蒸し、火が通るまで煮ます。 以上がライスヌードル肉の製造方法の紹介です。ライスヌードル肉の作り方は様々です。製造方法が異なれば、材料の組み合わせも異なります。ライスヌードル肉を作る前に、好みに応じて選択すれば、食べたときにとても気に入るはずです。 |
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