中国の独特な地理的環境は、気候と種の多様性の形成に重要な要素となっています。中国は南北の緯度差が大きく、気温差も大きいため、地域によって農業に明らかな違いがあります。南部では、人々が栽培する主な作物は米であり、米は南部の人々にとって主食です。しかし、南部には多くの種類の米があります。
黒もち米は米の一種で、香りがよく粘り気があり、一部の人々、特に高齢者の味覚ニーズに非常に適しています。では、黒もち米の効果は何でしょうか?調べてみましょう! 食用効果 現代医学では、黒もち米には、陰と腎臓を養い、脾臓を強化して肝臓を温め、脾臓と胃を養い、気を強めて血液循環を活性化し、肝臓を養い、視力を改善する治療効果があることが確認されています。黒もち米を定期的に摂取すると、めまい、立ちくらみ、貧血、白髪、目の病気、腰や膝の弱さ、乾いた咳、便秘、排尿困難、腎虚浮腫、食欲不振、脾臓や胃の弱さの予防と治療に効果があります。黒もち米に含まれる栄養素のほとんどは黒い皮層に集中しているため、細かい加工には適していません。玄米または標準的な三級米を食べる方が良いです。栄養学の専門家、李樹雲氏の研究によると、黒もち米の活力指数は7.7021、食品疾病予防指数は36.05で、健康管理機能が強いことが分かる。 黒もち米に含まれるマンガン、亜鉛、銅などの無機塩は、米の1~3倍です。また、ビタミンC、クロロフィル、アントシアニン、カロチン、強心配糖体など、米に不足している特別な成分も含まれています。そのため、黒もち米は普通の米よりも栄養価が高いのです。黒もち米を多く食べると、食欲を刺激し、脾臓を強化し、肝臓を温め、視力を改善し、血液循環を促進し、精気を補充することができます。白髪、女性の産後虚弱、病後の体力低下、貧血、腎不全などに優れた滋養効果があります。 以上のことから、黒もち米の効能はお年寄りから子供まで、人体に大きな利益をもたらすことがわかります。したがって、健康な体と健康な生活のために、私たち一人一人が食生活に気を配り、生活の中で黒もち米をもっと食べるべきです。 |
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