牛乳の栄養価は非常に高く、さまざまなミネラルが含まれています。私たちがよく知っているカルシウムに加えて、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、モリブデンも多く含まれています。最も価値のあることは、牛乳が人体にとって最良のカルシウム源であり、カルシウムとリンの比率が非常に適切で、カルシウムの吸収を促進することです。
生乳は、母乳に次いで栄養成分が最も豊富で栄養価の高い液体食品です。新鮮な牛乳は、タンパク質、脂肪、アミノ酸、糖、塩、カルシウム、リン、鉄、その他のマクロおよび微量ビタミン、酵素、抗体が豊富で、人体で最も消化され、吸収されやすいです。 国内外の牛乳栄養学の専門家による長年の研究によると、毎日コップ一杯の牛乳を飲むと、人体に少なくとも13のメリットがあるそうです。 1. 牛乳に含まれるカリウムは、高圧下でも動脈を安定させ、脳卒中のリスクを軽減します。 2. 牛乳は、食品に含まれる鉛やカドミウムなどの有毒金属が人体に吸収されるのを防ぐことができます。 3. ヨーグルトと脂肪は免疫システムを強化し、腫瘍細胞の増殖を防ぐことができます。 4. 牛乳に含まれる鉄分、銅、レシチンは脳の働きを大幅に向上させます。 5. 牛乳に含まれるカルシウムは骨や歯を強化し、骨疾患の発生を減らすことができます。 6. 牛乳に含まれる鉄分、銅、ビタミンAには美容効果があります。 7. 牛乳に含まれるチロシンはセロトニンというホルモンの大幅な増加を促進します。 8. 牛乳に含まれるマグネシウムは心臓の疲労耐性を高めます。 9. 牛乳に含まれる亜鉛は傷の治りを早めるのに役立ちます。 10. 牛乳に含まれるビタミンBは視力を改善する。 11. 牛乳を飲むと動脈硬化を予防できます。 12. 牛乳はカルシウムが豊富で吸収されやすいです。 13. 寝る前に牛乳を飲むとよく眠れます。 朝、空腹時に牛乳を飲むのはお勧めできません。人体は胃が空っぽのときに胃腸の運動が速いため、牛乳に含まれる栄養素は吸収される時間がないまま大腸に入ってしまうことがよくあります。さらに、牛乳を一気に飲むのは、口の中で唾液と混ざる可能性が低くなり、消化や吸収に悪影響を与えるため、お勧めできません。 |
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