マカダミアナッツを食べるとどんな効果があるのか

マカダミアナッツは、私たちが日常生活でよく食べるナッツの一種です。同時に、マカダミアナッツを食べるのが好きな人もかなり多くいます。これは主に、マカダミアナッツを食べると健康に良いことを知っているからです。では、マカダミアナッツを食べるとどんなメリットがあるのでしょうか?実は、マカダミアナッツを食べたことがない人や、マカダミアナッツに馴染みのない人が多く、食べても気づかない人が多いため、知らない人も多いのです。

したがって、上記の理由は、多くの人がマカダミアナッツを食べることの利点を知らないという事実に直接つながります。マカダミアナッツを食べると体に良いということは知っている人もいるが、基本的には伝聞で聞いただけで、本当に理解している人は少ない。それでは、マカダミアナッツを食べることの利点についてお話ししましょう。

マカダミアナッツの効能と機能

マカダミアナッツは栄養価が非常に高く（上記参照）、ドライフルーツの女王として知られるおいしい食べ物です。食べられるのは核の部分です。主な効能は、血中脂質の調整と知能の向上です。高齢者や血中脂質の少ない人の栄養食品として最適です。 マカダミアナッツは栄養が豊富です。外皮は緑色で、内皮は硬くて茶色です。1個の実の重さは15～16グラムで、約70％の油分と9％のタンパク質が含まれています。人体に必要な8種類のアミノ酸が含まれており、ミネラルやビタミンも豊富です。マカダミアナッツは、サクサクして柔らかく、独特のクリーミーな香りがして美味しいです。世界最高品質の食用フルーツで、「ドライフルーツの女王」や「世界のナッツの王様」として知られています。その風味と味はカシューナッツよりもはるかに優れています。

動脈硬化、心血管疾患

動脈硬化症は先進国で最も一般的な病気の一つであり、動脈硬化症の発生は食習慣と密接に関係しています。マカダミアオイルは、一価不飽和脂肪酸を非常に多く含む天然植物油で、コレステロールを含まないだけでなく、血液中のLDLコレステロール（悪玉コレステロール）のレベルを下げ、HDLコレステロール（善玉コレステロール）のレベルを維持または増加させることもできます。この一石二鳥の双方向の調節効果は、他の脂肪にはないものです。これがマカダミアオイルが心臓病を予防できる理由です。

マカダミアオイルは血圧を下げるのに非常に効果があることが医学的に証明されています。 1996年に海外で行われた研究では、高血圧の女性16人が1か月間マカダミアオイルを摂取することに同意しました。その結果、平均血圧は161/94から151/85に低下し、拡張期血圧と収縮期血圧はともに約10 mmHg低下しました。

マカダミアオイルを長期にわたって摂取すると、血中脂質を健康的なレベルに保つことができます。マカダミアオイルは血中脂質に対する二相性の調節作用があるため、血液粘度を効果的に下げ、動脈硬化を防ぎ、心血管系と脳血管系を効果的に保護します。最新の研究によると、マカダミアオイルは血栓症を予防し、血圧をコントロールできるそうです。

糖尿病

マカダミア オイルに豊富に含まれる一価不飽和脂肪酸は、血圧を下げ、血糖値を調節・制御し、糖尿病患者の脂質代謝を改善します。これは糖尿病患者にとって最適な脂肪補給源です。さらに、マカダミア オイルに豊富に含まれる抗酸化物質は、糖尿病患者の体内の過酸化プロセスを制限することができます。アメリカの有名な医学博士、ジーン・カーパー博士はこう語った。「オレイン酸は血圧を下げ、血中脂質と血糖値のバランスを整えて正常化させる。」定期的に通院することが難しい糖尿病患者にとって、食事療法を続けることは比較的簡単です。

腫瘍、癌

マカダミアオイルを定期的に摂取する人では、さまざまながんの発生率が非常に低く、特に乳がんや消化器系のがんの発生率は他の人よりも大幅に低くなっています。マカダミアオイルの消費により、地中海地域の肺がんの発生率は米国よりも 50% 低くなっています。研究により、マカダミアオイルは発がん物質のケトン誘導体が腸内で腫瘍を形成する速度を低下させることができることがわかっています。マカダミア オイルの保護効果は、一価不飽和脂肪酸、抗酸化物質、その他の微量元素が豊富に含まれていることに関係しています。これらは相互に相乗的に作用し、保護効果を高めます。抗腫瘍食品の中でも、マカダミアオイル（野菜や果物とともに）の摂取は特に重要です。

乳がんに関する研究では、マカダミアオイルを1日1回の食事で摂取した女性はがんリスクを25％減らすことができ、他の食用油をマカダミアオイルに置き換えるとがんリスクを50％減らすことができると報告されています。研究によると、一価不飽和脂肪酸を多く摂取する女性は乳がんの発生率が著しく低いことがわかっています。研究者らは、乳がんのリスクを減らすために、多価不飽和脂肪酸を一価不飽和脂肪酸に置き換えること、つまり他の食用油をマカダミアオイルに置き換えることを提案している。

別の研究では、研究者らは、マカダミアオイルに含まれる植物性脂肪であるベータシトステロールが前立腺がん細胞の増殖を防ぐ可能性があることを示した。最近の研究では、マカダミアナッツオイルが大腸がんを予防できることが示されています。マカダミアナッツオイルは胃酸と反応して、大腸がんや直腸がんの発症を予防することができます。

実際、マカダミアナッツにはオーストラリアナッツという別名があり、これは主にマカダミアナッツの起源に由来しています。上記の記事でマカダミアナッツを食べることの利点について詳しく紹介したことで、多くの人がマカダミアナッツの利点をより深く理解できたと思います。これを理解することで、誰もが将来マカダミアナッツをよりよく食べることができるようになります。