パン粉の作り方

生活の中では、あまり使われていないものがたくさんあります。何かを選ぶときは、まずそれらを理解して、どのように使うかを知る必要があります。パン粉は料理を作るときに欠かせないものですが、パン粉を購入するときは、使用後に食べるときに体に害がないように、その品質に注意する必要があります。パン粉の作り方は何ですか？

パン粉の作り方がよくわからない人も多いと思います。パン粉の使い方はいろいろあるので、選ぶときは自分のニーズに合わせて選んでください。以下で詳しくご紹介します。

パン粉のレシピ：

自家製パン粉

材料: 白パン

練習する：

1. 皮をむいたパンをフードバッグに入れて袋をしっかりと結び、冷蔵庫の冷凍庫に入れて2時間冷凍します。

2. パンが凍って固まったら取り出し、小さな破片を切り取ります。つまむと破片になります。次に、手でこすり、均一になり、不純物がなくなるまでこすります。パン粉の出来上がりです。

パン粉をまぶしたフライドチキンウィング

材料: 鶏手羽、マリネ、卵白、小麦粉、パン粉

練習する：

1. 鶏の手羽先は購入後洗って、ニューオーリンズマリネに水を加えてよく混ぜ、鶏の手羽先を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で数時間マリネします。

2. 鶏の手羽を冷蔵庫から取り出し、余分な汁を捨てます。卵白を泡立てます。

3. 各ピースに小麦粉をまぶし、卵液に浸し、パン粉をまぶします。

4. フライパンに油を熱し、鶏の手羽先を入れて黄金色になるまで揚げ、取り出します。

5. フライパンに油を再び強火で熱し、鶏の手羽先を入れて再度揚げ、素早く取り出して完成です。

上記は、パン粉のレシピにおけるパン粉のいくつかの使用方法の詳細な紹介です。パン粉を使用する場合は、上記の方法に従うことができます。ただし、パン粉を使用する場合は、使いすぎないように注意してください。適切な量を選択すると、パン粉の味が非常に良くなります。