咳は私たちにとってよくある現象です。この現象は主に、人間の呼吸器系に分泌物や異物が存在することによって引き起こされます。これらの状況は正常ですが、長時間咳をすると健康に大きな害を及ぼし、さらにひどい病気を引き起こします。咳を抑える最善の方法は食事療法を選択することです。では、咳があるときにキノコを食べることはできますか?以下の紹介をご覧ください。 キノコは、さまざまな種類を含む食品です。キノコの種類によって、含まれる価値も異なります。そのため、私たちは自分の実際の状況に応じてキノコを選択し、健康と体を守る必要があります。一緒にシイタケとシイタケについて学びましょう。 キノコは性質が冷たく、甘くて少し塩辛いです。脾臓を養い、気を補い、体を強くし、夏バテを取り除く効果があります。高血圧や腫瘍の患者のための健康食品として使用できます。キノコ類には、タンパク質、脂肪、炭水化物、セルロース、ビタミンB1、ビタミンCが豊富に含まれており、リン、カルシウム、鉄、ナトリウム、カリウムなどの元素も比較的多く含まれています。現代の医学実験により、タケノコギリソウに含まれる異種タンパク質が体外で癌細胞を殺し、窒素抽出物とプリン異種タンパク質が癌細胞の増殖を抑制できることが実証されています。消化管の腫瘍を治療できるだけでなく、肝臓と腎臓の活力を高めることもできます。含まれるセルロースは腸の蠕動運動を促進し、便秘を解消し、大腸がんを予防します。また、体内の炭水化物の吸収を抑え、血糖値を下げる効果があり、糖尿病患者に有益です。 椎茸は性質が穏やかで、味は甘いです。脾胃を滋養し、痰を解消し、気を整え、発疹や断薬を治し、味覚を改善し、消化を助ける効果があります。食欲不振、体力低下、尿失禁、便秘、傷などの症状を治療します。椎茸にはタンパク質、炭水化物、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどの元素が豊富に含まれています。また、多糖類、複数のアミノ酸、ビタミンB1、B2、ビタミンCなどの成分も含まれています。現代の医学実験では、椎茸がコレステロールと血圧を下げる効果があることがわかっています。特に近年の研究で、椎茸には「β-グルコースカプリル酸」という物質が含まれており、腫瘍の成長を抑制するだけでなく、体内の抗がん作用を高めることが分かっています。 咳があるときにキノコを食べてもよいかどうかという質問はこれで終わりです。上記の紹介を通じて、キノコの栄養価が非常に高いことがわかります。上記の利点に加えて、キノコには他の多くの利点もあります。さらに、癌患者にとって、キノコは非常に優れた補助食品であるため、治療期間中にキノコをより多く食べることができます。したがって、食べるときは正しい種類のキノコを選択する必要があります。 |
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