ビーフジャーキーは私たちの生活によく登場する食べ物です。多くの子供たちはビーフジャーキーをとても好んで食べます。では、ビーフジャーキーは栄養価が高いのでしょうか?一般的に言えば、ビーフジャーキーは牛肉から作られているため、栄養価が高く、本質的にはビーフジャーキーと牛肉は同じです。市販されているビーフジャーキーには他の添加物が入っているものが多いので、ビーフジャーキーはスナック菓子とも言えます。 本物のビーフジャーキーには添加物は一切入っておらず、調味料のみで作られています。ビーフジャーキーは主に牛肉で作られているため、一般的にかなり高価であり、多くの人が購入をためらっています。ビーフジャーキーは栄養価が高いのか、という疑問を詳しく見てみましょう。 ビーフジャーキーが人気なのは、牛肉の栄養価が高いからです。牛肉にはタンパク質、ビタミン、ミネラルが含まれています。私たちが毎日必要とする鉄分も牛肉に含まれています。また、牛肉のカロリーはそれほど高くなく、脂肪を取り除いた後でも脂肪含有量は6%を超えません。さらに、牛肉のコレステロールは鶏肉、豚肉、卵に比べて低いので、高コレステロールを心配する必要はありません。牛肉には、ビタミンの吸収を助ける脂肪酸や、コレステロールを下げる成分である一価不飽和脂肪が含まれています。ビーフジャーキーのカロリーは牛乳やピーナッツよりもはるかに低いので、太る心配はありません。 ビーフジャーキーを選ぶときは、他の牛肉よりも脂肪分が少なく、健康上の要件を満たしているため、赤身の牛肉で作られたビーフジャーキーを選ぶのが最適です。栄養士は、人体に必要な微量元素を補給するために、他の食品にはほとんど含まれていないため、週に一度牛肉を食べることを推奨しています。 牛金レシピ:牛肉、醤油、食卓塩、砂糖など。 カロリー: 550 カロリー/100 グラム 嫌いなこと:パーティー、テレビを見ること。 高品質のビーフジャーキーは、高品質の牛肉から作られ、味を良くするために天然のスパイスが加えられています。低品質のビーフジャーキーは、品質の悪い牛肉や不適格な牛肉から作られている場合があります。摂取した場合、味が前者と比べにくいだけでなく、他の状況を引き起こす可能性もあります。したがって、友人は品質が保証されたビーフジャーキーを選ぶようにしてください。さらに、ビーフジャーキーは疲労により人体が失ったタンパク質を補給することができるので、激しい運動の後にビーフジャーキーを食べることはエネルギー補給に良い選択です。 栄養のヒント: 人々はタンパク質を大いに必要としており、牛肉 100 グラムあたり 20 グラム以上のタンパク質が含まれています。牛肉またはビーフジャーキーを週に 2 ~ 3 回食べることをお勧めします。牛肉にはクレアチンが豊富に含まれており、筋肉の成長と筋力の強化に役立ち、筋肉の燃料となります。牛肉は脂肪とコレステロールが低いため、肥満の人、血管硬化症、冠状動脈性心臓病、高血圧、糖尿病の人に適しています。 したがって、上記の研究は、ビーフジャーキーは非常に栄養価が高く、ビーフジャーキーは比較的タンパク質含有量が高く、脂肪含有量が非常に低いため、ビーフジャーキーを適切に食べることは私たちの体にも良いことを裏付けています。したがって、盲目的に食べない限り、ビーフジャーキーを食べることは太るだけでなく、体に必要な栄養素を補うこともできます。 |
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