マグロの煮込みの作り方

マグロの煮込みの作り方

煮マグロはマグロの一般的な調理方法ですが、煮マグロの作り方は何でしょうか?多くの人が知っていますが、煮マグロの作り方を知らない人もいます。これらの人のほとんどは基本的に仕事に時間を費やしているため、煮マグロどころか自分で食事を作る機会もありません。

多くの人にとって、マグロの煮込みの作り方は非常に簡単で、通常の魚の煮込みの作り方と非常に似ており、いくつかの重要な手順を除けば、魚の煮込みの作り方に従って作ることができます。マグロは栄養価が非常に高い魚なので、人々にとても人気があります。マグロの煮込みの作り方をご紹介します。

マグロは大型の遠洋性魚であり、重要な商業用食用魚です。世界中の暖かい海域に生息し、サバ、カツオ、メカジキと近縁で、通常はサバ科に分類されます。科内および種間では大きな変異があり、分類も大きく異なり、専門家によっても意見が分かれています。

マグロは体内の栄養を維持するために常に速く泳ぐ必要があり、深海でのみ移動するため、その肉は柔らかくて美味しく、環境汚染の影響を受けず、現代人にとって珍しい健康食品です。タンパク質含有量は20%と高く、脂肪含有量は非常に低く、海底鶏とも呼ばれ、栄養価が高い。魚に含まれる脂肪酸のほとんどは不飽和脂肪酸であり、人体に必要な8種類のアミノ酸を含むあらゆる種類のアミノ酸が含まれています。また、ビタミン、鉄分、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ヨウ素、その他のミネラルや微量元素も豊富に含まれています。 EPAはオメガ3とも呼ばれ、マグロ特有の栄養素です。

材料:マグロ1000g

付属品: 油、塩、砂糖、ビール、料理酒、醤油、酢、生姜

ステップ

1. マグロを洗って切り分ける

2. 千切り生姜

3. 千切り生姜を炒める

4. 次にマグロを加えて炒め、料理酒を加える

5. ビールまたは水を半分入れる

6. 次に醤油、少量の酢、砂糖大さじ2を加え、蓋をせずに約10分間煮ます。スープを集めて出す

7. サーブする

マグロの治療効果:

1. 美容と減量のための健康食品。

2. 人体に必要な必須アミノ酸と DNA を供給し、乳幼児の脳の発達に有益です。

3. 動脈硬化を予防し、コレステロール値を効果的に下げる

4. 脳細胞を活性化し、体の新陳代謝を助けるので、特に成長期の子供に最適な食品です。

上記から、マグロの煮込みの作り方は実に簡単なので、普通の人にとって作り方を学ぶのは難しくないことがわかります。さらに、マグロの肉は美味しくて汚染されていません。また、マグロはタンパク質含有量が高く、脂肪が非常に少ないため、多くの人がマグロを好む主な理由の1つです。

<<:  ベニバナ油の副作用

>>:  シャチャソースの作り方

推薦する

週刊ホットトピックスの科学 |ブラインドデートでお互いに好意を抱いた二人の心拍周波数は同じである

2021年第49週 第14号 通算360号みなさんこんにちは。最近寒くなってきましたので、暖かくして...

犬肉を美味しくする方法

おそらく多くの人は、その独特の風味のために犬肉を食べるのが好きなのでしょう。しかし、犬肉を食べるのが...

ちょっとした胃腸の病気だと思っていたら、実は癌だったんです!これらの人々に注意してください!タイムリーな検査は本当に命を救うことができる

胃の痛み、膨満感、胃酸の逆流、血便...単に「ちょっとした胃の不調」だと考える人もいる無視して我慢す...

高繊維食とは何ですか?

私たちが普段食べている全粒穀物のトウモロコシや大豆など、高繊維食はたくさんあります。高繊維食品につい...

自家製ソーダクラッカー

ビスケットは非常に一般的な食べ物です。そのような食べ物には多くの種類があります。選択するときは、自分...

ソニーWH-H800ヘッドフォンの最高の相棒NW-A45プレーヤーは、優れた音質を追求するための新しい選択肢になります

最近ではHi-Fi機能をセールスポイントに加えるスマートフォンが増えていますが、多機能携帯電話は結局...

コールラビの調理方法

コールラビは多くの人に馴染みがありません。コールラビは野菜の一種ですが、調理には正しい方法を選ぶ必要...

寒いときに鍋を食べるとき、いつも注文するキノコの盛り合わせには一体何が入っているのでしょうか?

制作:中国科学普及協会著者: 李波 (陝西生物農業研究所)プロデューサー: 中国科学博覧会突然の雨と...

本格的な卵入りパンケーキの作り方

中国北部の主な作物は小麦なので、人々の主食は小麦粉です。小麦粉から作られる食べ物には、蒸しパン、麺類...

昔の夏は暑かったのでしょうか?古代人はどうやって涼を取ったのでしょうか?

『福山県志』には、乾隆8年の夏に気温が異常に高かったことが記録されている。5月は非常に暑く、多くの...

鴨のマリネ

押し鴨は中国南部、特に福建省と江蘇省で非常に有名な珍味です。これはおいしい味の漬け物です。押し鴨は私...

塩粒よりも小さいバッテリーはどれくらいの時間電力を供給できるのでしょうか?

電池は私たちの生活に欠かせないものです。電池には、電気自動車に電力を供給できる大型電池から時計に収ま...

酢に浸したピーナッツの効能

酢とピーナッツの完璧な組み合わせは科学的です。酢に浸したピーナッツは生のピーナッツと調理済みのピーナ...

中国自動車工業協会:2023年1月から7月までの自動車業界の主要企業グループの売上高の簡単な分析

中国自動車工業協会の統計分析によると、2023年1月から7月までの自動車販売上位10社(グループ)の...

夜遅くになるといつもエモくなる?これは完全にあなたのせいではないですよ!

この記事は「Hunzhi」(WeChat ID: hey-stone)によって最初に公開されました。...