バタークッキーは私たちの日常生活でよく見かけるおやつです。バタークッキーの一番の魅力は、香りがよく、さっくりとしていて、サクサクしていて、忘れられない味だということです。バタークッキーは実はクッキーの一種で、砂糖や脂肪を多く含み、タンパク質や微量元素の含有量も相当な量で、人体に栄養とエネルギーを与えることができます。バタークッキーの作り方を知らない人が多いので、詳しく見てみましょう。 バタークッキーは主にバター、砂糖、塩などを混ぜてさらに加工して作られます。HIAでは、バタークッキーを作る際に、お客様のお好みに合わせて砂糖や塩を加えて、味を良くすることができます。 バタークッキーの作り方は? 1. バター、砂糖、塩を泡立て器で低速で1分間混ぜます。低グルテン小麦粉をふるいにかけて生地に混ぜます。手とプラスチックのスクレーパーを使って、断面が 2.5×2.5 の立方体の形を作り、ラップで包んで 30 分間冷凍します。 (写真はクランベリーを加えたもの) 2. 取り出した後、0.8CMの厚さに切り、ベーキングトレイに平らに広げます。 3. オーブンを180度に予熱し、中層で15分、下層に移して5分焼きます。 4. 冷めるまで待ってから食べ、包装してください。 バタークッキーのエネルギー:1. 体力の補給。バタークッキーはバターと砂糖が多く含まれており、カロリーが高いです。空腹時や低血糖を感じたときの体力補給に適しています。 2. エネルギーを補給します。バタークッキーは高カロリー、高糖質の食品です。また、タンパク質などの有益な栄養素も含まれています。すぐにエネルギーを補給できますが、過剰摂取には適していません。 上記内容はバタークッキーの作り方の紹介です。少しでもお役に立てれば幸いです。バタークッキーを作るときに、アーモンドやピーナッツなどを加えることができます。ココアパウダーや抹茶パウダーを加えると、さまざまな色のクッキーを作ることができます。食べるときは、コーヒーやミルクと一緒に食べると、より美味しくいただけます。 |
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