英語の辞書によると、2月14日のバレンタインデーは古代ローマのルペルカリア祭に由来するそうです。この日から鳥は交尾を始めると言われています。当時の習慣では、ルペルカリア祭の期間中、各若い男性が若い女性の名前が書かれた紙切れの入った箱からくじを引くことになっていた。その番号を引いた人はその若者の恋人になるでしょう。その後、この祭りはバレンタインというキリスト教の聖人を記念するものに変更されました。 古代ローマの若いキリスト教宣教師、聖バレンタインは、キリスト教を広めるために命を危険にさらし、逮捕され、投獄されました。彼は老看守とその盲目の娘を移し、彼らの手厚い保護を受けました。聖バレンタインは処刑される前に、少女に手紙を書き、彼女への深い愛情を表現した。彼が処刑された日、盲目の少女は彼への愛を表すために彼の墓の前に赤い花の咲く杏の木を植えた。その日は2月14日です。 最近では、バレンタインデーには多くの若い男性がバレンタインのポストカードを蝶や花に切り抜いて精巧な工芸品にし、誠意を表します。少女たちは恋人の夢を見ることを願い、夜、枕の上に月桂樹の葉を置きます。通常、バレンタインデーには恋人同士の愛を表現するために赤いバラが贈られます。バレンタインデーに女の子への最高の贈り物として、半分開いた赤いバラを贈れば、女の子はお返しにハート型のチョコレートの箱をくれるでしょう。 チョコレートの成分の一つであるフェニルアミンは、恋をしているときのような感情を人体のホルモンに変化させると言われています。 病気予防効果1:風邪予防 研究によると、チョコレートの甘い香りは風邪をひくリスクを減らすことができるそうです。チョコレートに含まれるカカオアルカリは神経系の健康に有益であり、その咳止め効果は普通の風邪薬よりも優れています。 抗病気効果2:血圧を下げる 研究者らが44人の健康な成人を対象に行った調査では、1日30カロリー以下のダークチョコレートを食べた後、18週間後に血圧が平均2.9mmHg低下したことがわかった。しかし、ホワイトチョコレートやチョコレートの過剰摂取にはこの効果はありません。 病気と闘う効果3:血糖値を安定させる 報道によると、健康な人が1日100グラムのダークチョコレートを15日間連続で食べたところ、インスリンに対する感受性が高まったという研究結果が出ている。医師たちは、ダークチョコレートが糖尿病患者にいくらかの助けになるかもしれないと見積もっている。最近の研究では、ダークチョコレートに含まれるフラバノールが血糖値を安定させるのに役立つことも判明しました。 抗病効果4:下痢を和らげる ダークチョコレートのカカオ含有量は50%から90%です。カカオにはフラボノイドと呼ばれるポリフェノール成分が豊富に含まれており、腸内でのタンパク質、塩化物イオン、水分の吸収を阻害し、水分の損失を減らし、下痢による脱水症状を予防します。 病気と闘う効果5:脳卒中の予防 研究者らは、ダークチョコレートに含まれる化合物が脳卒中患者の脳損傷の程度を3.5時間以内に軽減できることを発見した。研究者によると、週に1回チョコレートを食べると脳卒中のリスクが22%減少するそうです。 病気予防効果6:心臓に良い ダークチョコレートには、血管の硬化を防ぎ、心筋の活力を高め、筋肉をリラックスさせ、血管にコレステロールが蓄積するのを防ぐ天然の抗酸化物質であるフラボノイドが含まれています。心血管疾患の予防と治療に一定の効果があります。 病気予防効果7:ストレスを和らげる チョコレートは脳内のセロトニンと呼ばれる化学物質のレベルを高めます。それは人々に平和感をもたらし、緊張を解消し、ストレスを和らげることができます。 |
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