フレッシュフルーツダブルスキンミルクとはいったい何でしょうか?私たちはよく食べますが、どんな成分が含まれているのか知りません。フレッシュフルーツダブルスキンミルクの栄養価は高いのでしょうか?健康維持のためにフレッシュフルーツダブルスキンミルクを頻繁に飲んでもよいのでしょうか?フレッシュフルーツダブルスキンミルクを飲みすぎると、体に良いのでしょうか、それとも悪いのでしょうか?フレッシュフルーツダブルスキンミルクの謎を自分で解き明かしてみませんか。 フレッシュフルーツダブルスキンミルクは私たちにとって一般的なデザートです。フレッシュフルーツダブルスキンミルクは味がとても美味しいので、私たちの間でとても人気があります。しかし、フレッシュフルーツダブルスキンミルクの栄養価は実際にはかなり高いことも知っておく必要があります。ただし、食べ過ぎると肥満になりやすく、摂取量が損失量を上回ってしまいます。 1. 卵白と卵黄を分け、卵白を1.5個分だけ取ります。残った卵黄2個と卵白の半分はラップで包んで他の料理に使うことができます。 2. 卵白を泡立てて置いておきます。 3. 牛乳を小鍋に注ぎ、弱火で温めます。鍋の様子を注意深く見守ってください。泡が出て少し沸騰し始めたら、火を止めて牛乳をボウルに注ぎます。そうしないとミルクの皮が傷んでしまいます。 4. 少し沸騰した酸っぱい牛乳を鍋からボウルに注ぎます。 5. 牛乳を室温で約20分間自然に冷まします。牛乳の表面に乳皮の層ができます。 6. 箸を使ってミルクの皮を丁寧にかき混ぜ、ミルクの皮の下のミルクをゆっくりと鍋に戻します。 7. こうすることで、ミルクの皮がボウルの中に残ります。 8. ミルクの皮がボウルに滑り込みやすくなり、ミルクの皮の最初の層が形成されるように、ボウルに少しミルクを残しておきます。 9. 溶いた卵白の液を牛乳に注ぎます。 10. 適量の砂糖を加えてよく混ぜます。 11. 次に、牛乳をふるいにかけてボウルに注ぎ、蒸したダブルスキンミルクが十分に滑らかになるようにします。 12. ダブルスキンミルクを蒸す容器は必ずラップで覆ってください。そうしないと、蒸し器の蒸気がボウルに落ちてダブルスキンミルクの見栄えが悪くなります。 13. ボウルを冷水蒸し器に入れ、中火にかけ、鍋を沸騰させて約 15 分間蒸します。 14.ダブルスキンミルクを蒸すときに、後で使用するためにマンゴーを小さく切ります。 15. ダブルスキンミルクは蒸した後、表面に2層目のミルクスキンが形成されるため、ダブルスキンミルクと呼ばれます。蒸し上がったら火を止めて鍋のまま5~10分煮ます。自然乾燥させた後、マンゴーを散らして冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 上記では、フレッシュフルーツダブルスキンミルクとは何かを紹介しました。フレッシュフルーツダブルスキンミルクの栄養価は非常に高く、高齢者や子供が飲むのに適しています。フレッシュフルーツダブルスキンミルクの製造プロセスには多くの手順が必要ですが、真剣に取り組めば、自分でフレッシュフルーツダブルスキンミルクを作ることもできます。 |
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