杜仲と豚の腎臓のスープは実は滋養スープです。杜仲は実は中国では比較的貴重な滋養薬材で、肝臓や腎臓を養い、筋肉や骨を強化し、胎児を安定させるなどの効果があります。豚の腎臓には腎臓を養い、気を補う効果もあり、腎虚、精漏、難聴、排尿困難などの病気を治療することができます。そのため、杜仲と豚の腎臓のスープは、日常生活で人々に大きな健康効果をもたらす、最高で最も美味しい滋養スープであると言えます。 もちろん、おいしくて健康的な食べ物は人々に愛される可能性が高くなります。もちろん、これらの食べ物を作るときは、まず自分の体調と、この栄養効果が必要かどうかを理解する必要があります。栄養を取りすぎると、健康に悪影響を及ぼします。 材料 材料:豚の腎臓300グラム 付属品:杜仲30g、ミレチアレティキュラータ15g、ヤドリギ30g、ナツメ(乾燥)10g 調味料: 生姜5g、塩3g 調理方法 1. 豚の腎臓を洗い、筋膜を取り除き、腎臓の部分に切り分けます。沸騰したお湯で茹で、泡を洗い流します。 2. 杜仲を洗い、鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火にして、ボウル一杯の濃厚なソースになるまで煮て、火を止めます。 3. 鍋を火にかけ、適量の水を注ぎ、玉ねぎのスライス、生姜のスライス、インゲンの花、杜仲の汁を加えて10分間煮込み、塩で味を調えます。 以上は杜仲豚腎臓スープの作り方の紹介です。実際、腎不全や生殖器疾患に悩まされている人は、さまざまな薬物療法を選択することが多いですが、これらの食事療法に注意を払うことができれば、副作用のないより完璧な健康効果を得ることができます。 |
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