自家製デザートのレシピ

デザートは誰もがよく知っているはずです。デザートは見た目が美しいだけでなく、おいしいです。個人の好みに応じてさまざまなデザートを作ることができます。デザートの作り方はさまざまです。デザートを食べるとき、自宅で自分でデザートを作れることをいつも願う友人はたくさんいます。以下では、自家製デザートの作り方をすべてご紹介します。

ブルーベリーヤムピューレの作り方

手順:

1. 切った山芋を皿にのせ、箸でほぐれて火が通るまで20～30分ほど蒸します。

2. 蒸した山芋を取り出し、触っても熱くなくなったら、スプーンを使ってペースト状に潰します。非常に繊細な味がお好みの場合は、目の細かいふるいにかけることもできます。

3. 型や手を使ってヤムイモのピューレを好みの形に整え、お皿にのせてブルーベリージャムを注ぎます。

追加メモ:

1. ヤムイモのピューレにコンデンスミルク、牛乳、サラダドレッシングを加えて味を調整することもできます。濃いブルーベリージャムは砂糖水や蜂蜜水で薄めることができます。

2. 夏には、ブルーベリーヤムピューレを冷蔵または冷凍して、食べる前に一定期間保存することができます。

パイナップルシロップの作り方

材料: パイナップル300g、ブラウンシュガー30g、水400ml。

手順:

1. パイナップルを小さく切り、薄い塩水に入れます。約30分間浸した後、取り出して水を切ります。

2. 水気を切ったパイナップルの塊とブラウンシュガーを混ぜ、30分ほどマリネしてから鍋に注ぎ、マリネしたジュースも鍋に注ぎます。

3. 水を加えて強火で沸騰させ、中弱火にして30分ほど煮ます。パイナップルの塊が透明になったら火を止めます。

上記の記事では、デザートとは何かを紹介しました。デザートは見た目が美しいだけでなく、おいしいので、自家製デザートの作り方を知っておく必要があります。上記の記事では、パイナップルシロップとブルーベリーヤムピューレの2つのデザートの作り方を紹介しました。