ほうれん草麺の作り方

多くの人が麺類を食べるのが好きだと思います。特に中国東北部の人たちは麺類がほとんど主食です。最近、人々は健康維持にますます注意を払っています。栄養価の高いものやおいしいものを何でも食べるのではなく、バランスの取れた栄養に注意を払っています。そうすれば、より多くの栄養をお腹に満たすことができ、体に害を与えることもありません。

麺類は作るのがとても簡単で、シンプルで時間の節約になります。ですから、ほとんどの人が作れるはずです。しかし、どうすればシンプルな麺類を栄養たっぷりに見せることができるでしょうか。これは問題です。そこで、ほうれん草を使った麺類の調理法をご紹介します。

ほうれん草ヌードルは簡単に作れて、ほうれん草を使ったレシピではよく使われる料理です。作り方を学ぶためにほうれん草ヌードルの動画を見る必要はありませんが、ほうれん草ヌードルを最高においしく作るにはどうすればいいでしょうか? Homemade Food Network の指示に従って、このほうれん草ヌードルを作りましょう。

ほうれん草麺の材料と調味料：

ほうれん草ジュース100g、小麦粉250g、塩2g

自宅でほうれん草麺を作る方法、ほうれん草麺を美味しく作る方法を教えます

1.ほうれん草を洗い、少量の塩を入れた沸騰したお湯で5秒間茹で、水から取り出して冷まし、フードプロセッサーに入れて少量の水を加え、ペースト状にします。

2. ボウルに小麦粉を入れ、塩2gを加え、ほうれん草の汁を注ぎ、比較的乾いた生地になるまでこねます。

3. 生地を生地プレス機でシート状に圧縮し、幅広の麺ホルダーに入れて麺状に圧縮します。

家庭料理のヒント:

1. 手打ち麺を作る場合は、ほうれん草ジュースを20〜30g多く加えます。機械を使用する場合は、生地を乾燥させる必要があります。 2. 最後のステップでは、ナイフを使用して、麺を好みに合わせて細くしたり太くしたりすることもできます。 3. 麺を折るときは、麺がくっつかないように、各折り目に十分な量の乾燥粉末を振りかけるように注意してください。

上記のチュートリアルを読んだ後、とても簡単だと思いますか？はい、ほうれん草麺は多くの人が作っているに違いありません。このようなシンプルで栄養価の高い食べ物を学ぶのは悪くありません。ほうれん草には多くの栄養素が含まれていることは誰もが知っていますが、作るときは、ほうれん草の味が渋くならないように、調理する前に沸騰したお湯で湯通しするように注意する必要があります。