レモン水はほのかな香りがあり、消化を助けます レモンはビタミンCが豊富ですが、果肉は非常に酸っぱいので、そのまま食べるのは適していません。スライスして水に浸すと、栄養素が溶け出します。レモン水は軽くて爽やかな香りがします。喉の渇きを癒し、脂っこさを取り除くだけでなく、美容にも最適です。レモン水を定期的に飲むと、肌にとても良いです。レモン水の酸性度は胃を刺激するでしょうか?実は、心配する必要はありません。レモンを1~2枚スライスして作った水は味がとても軽く、コーラなどの炭酸飲料ほど胃腸を刺激しません。消化不良の時は、レモン水に生姜の薄切りを加えて食事中に飲むと、胃を温める効果があり、消化液の分泌を促す効果もあります。西洋人は消化を助けると信じて、魚、肉、卵にレモン汁を絞ることを好みます。 ヒント:新鮮なレモンを選ぶのがベストです。乾燥したレモンスライスは新鮮なものよりもビタミン C 含有量が低く、水の味も少し悪くなります。新鮮なレモンは皮付きのまま薄くスライスする必要があります。薄く切ることでレモンの皮の香り成分が出やすくなります。レモンの皮にはフラボノイドが含まれており、レモンのエッセンシャルオイルも主に皮に含まれています。ほのかな苦味と酸味が合わさり、飲んだ後に喉の渇きを癒すような感覚になります。水温は60℃~70℃が適しています。沸騰したお湯で直接淹れるとビタミンCが減少します。 リンゴとナシのジュースは見た目も味も良く、毒素を取り除くのに役立ちます リンゴ、ナシ、オレンジ、グレープフルーツなどの果物をスライスまたはカットし、水に浸して飲むと、独特の風味があります。バラやジャスミンの花、蜂蜜、氷砂糖などを加えると、美しく美味しい花とフルーツのお茶になります。リンゴにはペクチンとビタミンCが豊富に含まれており、肌を白くし、シミやくすみを消し、冷え性を抑える効果があります。梨には痰を解消し、咳を和らげ、肺を潤し、乾燥を防ぐ働きがあります。バラには血液循環を促進し、瘀血を取り除き、肌を白くし、栄養を与える効果があります。氷砂糖は肺を潤し、蜂蜜は解毒作用があり、この花と果物のお茶の味をさらに良くします。この種の花とフルーツのお茶は、胃の不快感や消化不良のある人に特に効果的です。お茶を飲みながら果肉を食べると、胃腸の運動が促進され、体内の毒素を排出するのに役立ちます。 ヒント:自分で花とフルーツのお茶を作るときは、一度に追加する必要があるのは 3 種類か 4 種類だけです。見た目や味に影響を与えないように、材料を入れすぎたり、雑然としすぎたりしないようにしてください。花とフルーツのお茶は半分は試飲用、半分は鑑賞用です。お茶をいれるときは、透明なガラスのポットを使うのがおすすめです。透明なお茶が花びらに染まり、少しずつ色が変わっていくのを見るのも楽しみのひとつです。現在、市場にはフルーツティーとフラワーティーが混在しています。悪徳商人は「無添加」を掲げて、人工的に着色し、香料を加えた低品質のフルーツティーを販売しています。一部のフルーツティーは、同じフルーツを異なる色に染めたものですが、味は同じです。香料や色素が添加された製品は独特の風味があり、飲んだ後に口の中が乾いた感じになります。 羅漢果水は熱を消し、血を冷やす「魔法の果実」 羅漢果は「魔法の果実」として知られています。熱を清めて血液を冷やし、水分を促進して咳を和らげ、腸を滑らかにして排便を促進し、肺を潤して痰を解消するなど、さまざまな機能があります。急性および慢性の気管炎、咽頭炎、急性扁桃炎、気管支喘息、失声症、便秘の治療に役立ちます。少量の羅漢果を沸騰したお湯に浸すのは、次のような人々に最適です:頻繁に喫煙や飲酒をする人、喉を保護する必要がある俳優、教師、放送局、営業マンなど、夜遅くまで残業し怒りっぽい人、長時間オフィスに座り、屋外で新鮮な空気を吸うことができず、肺機能に影響を与える人、屋外での活動や運動が多く、体内の水分が失われやすい人。 ヒント:よく見かける羅漢果はすべて乾燥しており、小さな一片を折って数カップの水に浸すだけで十分です。ラカンカの明らかな特徴は、甘すぎるということであり、その味が嫌いな人は受け入れられないかもしれません。羅漢果は風熱咳嗽や声枯れなどの症状のある人に適していますが、風寒咳嗽などの症状のある人は服用しないでください。羅漢果は性質が冷涼で味が甘いため、脾臓や胃が弱く冷え性の方は飲んだ後に不快感を感じることがあります。 菊茶は体内の熱を下げるのに最もよく使われる飲み物です 菊茶は最も人気のある飲み物です。菊には風熱を消し、肝陽を鎮め、清肝視力を改善し、熱を清めて解毒する効果があります。オフィスワーカーにとって、目の乾燥や疲れを和らげる方法の一つは菊茶です。 ヒント:菊茶の味を良くするために、氷砂糖と蜂蜜を加える人が多くいます。実は、菊茶をそのまま飲むと、特に体が熱い人や体が強い人にとっては、その清熱作用をよりよく発揮することができます。氷砂糖を加えると、菊茶の清熱作用は弱まります。冷え性や虚弱体質の人は、菊茶に氷砂糖を少し加えると、冷たさが少し和らぎ、体質に合うようになります。体質が弱い人は菊茶に蜂蜜を加えると、治療効果が高まります。さらに、蜂蜜にはビタミンやアミノ酸が豊富に含まれており、菊茶の栄養価を高めることができます。ただし、軟便の人は菊花茶の摂取量を減らし、蜂蜜を加えないように注意する必要があります。また、脾虚の人は砂糖を加えないでください。甘味が多すぎると、口の中がネバネバしたり酸っぱくなったり、唾液が増えたり、不快感を覚えたりすることがあります。 サンザシ水は脾臓と胃を強化することで有名です サンザシには重要な薬効があり、古くから脾臓と食欲を強め、食物を消化して停滞を解消し、血液循環を促進して痰を解消する優れた薬とされてきました。サンザシは多くの消化促進剤に使用されています。水に浸したサンザシには、心臓血管疾患の予防と治療、血圧とコレステロールの低下、血管の柔軟化、利尿作用もあります。 ヒント:サンザシ水を使用して血中脂質を下げるのは非常にゆっくりとしたプロセスです。血中脂質を下げて血管を柔らかくする効果を得るには、毎日飲む必要があり、長い期間の調整が必要です。医師の中には、1日25グラムのサンザシの摂取を推奨する人もいます。サンザシ茶は、血圧を下げる効果があるカシア種子と抗酸化作用のあるツルドクダミと組み合わせると、効果がさらに高まります。サンザシは消化を促進する過程で胃腸に一定の刺激を与えるため、胃の弱い人はサンザシ水を飲んだり、空腹時にサンザシを食べたりしないでください。同時に、胃腸機能が弱い人はサンザシ水を飲む量に注意し、飲み過ぎないようにする必要があります。そうしないと、血中脂質を下げることができず、胃腸疾患を引き起こし、損失に見合う価値がなくなります。 |
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