私たちの日常生活には、たくさんの花が溢れています。実は、藤の花のように、観賞価値以外にもさまざまな価値がある花も数多くあります。台湾の有名人グループも藤に関する歌を歌いました。その歌を聞いた人は、その歌から藤の特徴のいくつかを学ぶでしょう。もちろん、藤にはいくつかの特性に加えて、他の多くの機能と効果がありますが、ほとんどの人はそれらを知りません。 藤はただの花のように見えますが、咲くととても美しく、多くの人が立ち止まって鑑賞します。実は、藤の一番の魅力はその美しさだけでなく、その効能と機能です。藤の花の機能と効果のいくつかを詳しく見てみましょう。 シネンシス(Wisteria sinensis)は、藤、赤藤、黄輪藤とも呼ばれます。マメ科、フジ属に属し、落葉性で、つる性で、絡みつく植物です。樹皮は濃い灰色で割れません。春に青紫色の蝶のような形の花冠と紫色または濃い紫色の花が咲き、とても美しいです。藤は、生育環境に強く適応する温帯植物です。河北省南部の黄河と長江の流域、また陝西省、河南省、広西チワン族自治区、貴州省、雲南省でも生産されています。民間文化では、紫色の花は水で茹でて冷やして食べたり、小麦粉に包んで揚げて「紫藤ケーキ」や「紫藤ケーキ」などの風味豊かなパスタを作ったりします。 河南省、山東省、河北省では、人々はよく藤の花を摘んで蒸して食べますが、香りがよくて美味しいです。北京の「紫藤餅」や、その他の地方の「紫藤餅」「紫藤粥」「葛魚の揚げ物」「冷たい葛の花」「葛の花炒め」などは、すべて藤の花で作られています。 酒の肴として藤の花を出すのは、当時の食習慣に沿ったものでした。晋の時代の学者、馮延登は藤の花を菜食宴会の八菜のように美味しいと賞賛し、藤の花を食べる習慣は今日まで受け継がれています。民間文化では、紫色の花は水で茹でて冷やして食べたり、小麦粉に包んで揚げたり、「紫藤ケーキ」や「紫藤ケーキ」などの風味付けパスタを作るための添加物として使われます。 藤の幹の樹皮、花、種子は薬として使われます。藤の花からは芳香油が抽出され、解毒作用や嘔吐や下痢の抑制効果があります。藤の種にはわずかに毒性があり、シアン化物が含まれています。筋肉や骨の痛みを治療し、ワインの腐敗を防ぐ効果があります。藤の樹皮には虫を殺し、痛みを和らげる効果があり、リウマチや蟯虫症などの治療にも効果があります。 藤の花は、甘くて苦くて温かい性質を持っています。わずかに毒性があります。そのさや、種子、幹の樹皮は有毒です。莢や種子を食べると、嘔吐、腹痛、下痢、さらには脱水症状を起こす可能性があります。たった 2 粒の種子を摂取するだけで、子供は重度の中毒を起こす可能性があります。 機能と効能: 鎮痛、殺虫。腹痛や蟯虫症に用いられます。用量:5グラム。 藤について多くのことを学んだ後、誰もが藤に対する新しい理解と見方を持つようになったと思います。藤には薬理作用もあり、人体に非常に有益です。また、上記で述べた藤の特徴として、藤は非常に丈夫で風雨にも負けずに生育することが多いのですが、人間も同じように育てるべきです。 |
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