白コショウの適量

白コショウの適量

コショウは白コショウと黒コショウに分けられます。白コショウは誰もが日常生活で食べたことがあるはずです。とても味が良く、多くの家庭で好まれる調味料です。コショウがあれば、多くの食べ物に独特の味が生まれます。黒コショウも日常生活でよく食べるべきです。黒コショウは西洋料理で最も広く使用されています。白コショウの使い方と摂取量をご存知ですか?

白コショウは私たちの毎日の食生活に欠かせない食材です。多くの料理を作るときに白コショウを加えると、料理が格段に美味しくなります。特にスープを作るときに白コショウを少し加えると、多くの人に好まれるスパイシーな味になります。では、白コショウの使い方と使用量をご存知ですか?

制作ガイダンス

1. 黒コショウと白コショウは高温で炒めないでください。料理やスープを出す直前に少量を加え、均一に混ぜてください。

2.唐辛子は非常に辛く、体内の陽エネルギーを高めやすいので、一度に食べ過ぎない方が良いです。0.3〜1グラムが適切です。

3. 肺が冷え、痰が多すぎる人は、羊肉のスープに白コショウを加えると肺を温め、痰を解消できます。

4. 胃が冷えて胃痛になりやすい人もいます。肉を煮込むときに高麗人参と白朮を加え、白胡椒で味付けすると、風邪を治すだけでなく、脾臓と胃を温める効果もあります。

5. 冷たい料理を食べるときは、冷たさを取り除き、風邪を防ぐために白コショウの粉を少し加えるのが最適です。

薬効

白胡椒の薬効はやや高いですが、調味効果はやや弱く、味は黒胡椒より辛みが強いので、風邪をひき、胃腸を強くする働きが強いです。

栄養分析

1. コショウの主成分はピペリンで、これに芳香油、粗タンパク質、デンプン、可溶性窒素も一定量含まれています。

魚臭さを消し、脂っこさを和らげ、消化を助ける働きがあり、その芳香は食欲をそそり、食欲を増進させます。

2. コショウは温性で、体を温めて風邪を治す効果があります。胃腸の冷えによる胃痛、腸鳴り、下痢を和らげる効果があり、発汗を促進して風邪を治すことができます。

3. コショウを使った料理は腐りにくいです。つまり、コショウには防腐・抗菌作用があり、魚やエビの解毒作用もあります。

誰もが白コショウの使い方と用量を理解する必要があります。白コショウを使いすぎると、味が非常に刺激的で辛くなります。白コショウを多く食べると、食欲が増し、脂っこさが軽減され、魚臭さがなくなります。それだけでなく、白コショウの薬効も非常に高く、下痢や腹痛の治療に非常に効果的です。

<<:  ブレンドオイルの効能と機能

>>:  妊婦はアイスクリームを食べても大丈夫ですか?

推薦する

一枚の写真でわかる|満月、宇宙に「出張」した話

2021年10月16日 00:23神舟13号有人宇宙船の打ち上げ成功同日09:58宇宙飛行士のZha...

食用接着剤は本当に「接着剤」と関係があるのでしょうか?

画像出典: Qianku.com 「糊」という言葉に怯える時代、食品用の糊は食べられるのか?接着剤と...

「最も汚い果物」の1位にランクされています。一口食べただけで病気になる可能性があるので注意してください。夏に食べるのが好きな人は多い

暑い夏の到来とともに、街頭でのフルーツカットが徐々に人気になってきました。商人たちは「思慮深く」果物...

水素イノベーションの解放:持続可能な未来に向けて

水素エネルギーの革新はグリーン革命を引き起こすでしょう。かつては軽視されていた水素が、今では多用途の...

ただ楽しむためにエクササイズをしていますか?歴史上有名な「役に立たない」数学研究のレビュー

編集者注: 2024年の「阿里数学コンテスト」では、江蘇省連水中等職業学校の江平さんが93点の高得点...

風邪に効く生姜スープの作り方

風邪に効く生姜スープの作り方は?田舎に住むおばあちゃんたちはよく知っています。当時は風邪薬がほとんど...

ワインの効能と機能

ブドウは夏に多くの人が好む果物です。ブドウは美味しくて独特の味があり、栄養価も高いので、多くの人がブ...

Google Nowアップデート:ネットワークなしでも使用可能

Google が Google Now を強化し続けるにつれ、Google Now は一部のユーザー...

中国自動車工業協会:2023年1月から2月までの税関輸出入状況の簡単な分析

中国自動車工業協会がまとめた税関総署のデータによると、 2023年1~2月、前年同期に比べ、自動車製...

牛肉鍋のレシピ

牛肉鍋といえば、おいしいという言葉が頭に浮かぶかもしれません。牛肉鍋は、多くの友人が鍋を食べに行くと...

中国自動車工業協会:2024年10月の自動車産業の生産と販売

中国自動車工業協会の分析によると、10月、同国の新旧交換政策は自動車消費の刺激に大きな効果をもたらし...

ITSMA: 今後2年間で、B2Bマーケティング担当者の焦点はブランドの位置付けから消費者の理解へと移行する

199ITオリジナルコンピレーションB2B マーケティング担当者は、今後 2 年間で自らの責任が変化...

6つの主力製品の比較:Galaxy S6がiPhone 6に勝つ

Galaxy S6/S6 Edgeは、外観が大幅に改善されただけでなく、パフォーマンスと写真撮影でも...

ライスヌードルロールのカロリー

ライスヌードルロールは私たちの生活のいたるところで見かけます。それぞれの場所で作られるライスヌードル...