ワニは、最も凶暴で残忍な肉食動物の一つとしてよく知られており、また非常に攻撃的です。不幸にしてワニに噛まれてしまったら、間違いなく命が危険にさらされます。しかし、多くの友人は、ワニの全身が宝物であることを知りません。ワニの肉、ワニの骨、さらにはワニの脂肪であっても、心臓と肺を養い、体を強くする優れた効果と機能があります。したがって、ワニは優れた強壮食品です。では、ワニ肉はどのように食べるのでしょうか? 実は、ワニ肉自体は低脂肪、低コレステロールの食品です。ワニ肉を定期的に摂取すると、気血を補うだけでなく、喘息や咳などの慢性疾患を治療することもできます。また、皮膚を保護し、顔色を美しくする効果もあると言われています。では、ワニ肉はどのように食べるのでしょうか? ワニ肉の食べ方 材料:ワニ肉450g、調味料:キクラゲ、クコの実、ナツメ、コリアンダー適量、調味料:ワイン大さじ1、塩、砂糖、コショウ、アワビソース、薄口醤油、コーンスターチ、ピーナッツオイル適量。 練習する: 1. 材料を準備します(ワニの一番おいしい部分はお腹です)。 2. ワニ皮を取り出します。 3. ワニ皮を熱湯で熱湯で茹でます。 4. ナイフを使って皮の上の膜を削ぎ落とします(蒸して食べるときは皮のほんの一部だけを取り、残りはスープ用に取っておきます)。 5. ワニ肉を切り分け、調味料で15分間マリネします。キクラゲは十分に浸かっていることを確認し、クコの実は洗い、ナツメは芯を取り除いて千切りにし、ショウガは千切りにし、野菜は細かく切ります。 6. マリネしたワニ肉に、キクラゲ、千切りにしたナツメ、千切りにした生姜を加えます。 7. お皿を取り出し、マリネしたワニステーキを置きます。 ; 8. 蒸し器に入れる。 9. 蓋をして中火で15分ほど蒸します。 10. ワニ肉を蒸した後、コリアンダーを加えて完成です。 ワニ肉の食べ方ですが、実は皮と肉を一緒に食べるのが一番美味しいのです。ワニの皮自体に良質のゼラチンが豊富に含まれており、老化を遅らせるだけでなく、肌に潤いを与えて美肌効果もあるからです。ですので、自宅でワニ料理を作ってみてはいかがでしょうか。ワニの味は鶏肉に劣らず、より柔らかくて美味しいです。今すぐお試しください。 |
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