ピーナッツは多くの人に好まれています。この種類の食品は独特の味があり、食べると人間の健康にも非常に役立ちます。しかし、ピーナッツを食べるときには、いくつかの方法も必要です。ピーナッツは勝手に作ることはできません。そうでなければ、食べると人間の健康に何の役にも立ちません。では、ピーナッツはどのように作るのでしょうか? ピーナッツの調理法を知らない人が多いため、ピーナッツは人間の健康に良く、食べたときに栄養素をよく吸収できるように、適切な方法で調理する必要があります。 ピーナッツの作り方: 塩味の揚げピーナッツ 原材料: ピーナッツ、油、砂糖 練習する: 1. フライパンにピーナッツがかぶるくらいの油を入れます。 2. ピーナッツを加え、中火にして、ぐるぐると回しながら炒めます。 3. ピーナッツの皮が少し開き、中のピーナッツの粒が黄色くなったら火を止めます。 4. まだ詰め込まず、油の温度が少し下がるまで円を描くように炒め続けます。 5. ピーナッツオイルを切って火から下ろし、大きな容器に入れ、塩と砂糖を2:1の割合で加え、よく振ります。 オールドビネガーピーナッツ 材料: ピーナッツ、ほうれん草、にんじん、ごま、酢、砂糖、塩、醤油、にんにく 練習する: 1. ピーナッツを洗い、冷水に1時間浸し、水から取り出して弱火でカリカリになるまで揚げ、後で使用するために冷まします。ほうれん草を洗い、ほうれん草全体を 1 分間湯通しし、火から下ろして冷ましてから使用します。にんじんを細切りにして 1 分間茹で、火から下ろして冷まし、後で使用するようにします。ニンニクの皮をむき、ニンニクジュースに絞り入れて置いておきます。 2. 茹でたほうれん草を並べて切り分け、千切りにしたにんじんと一緒に重ねて結びます。 ほうれん草の両端にゴマをまぶします。 3. ボウルに砂糖と熟成酢を1:2の割合で入れ、塩少々、薄口醤油、ニンニク汁を加えてかき混ぜ、ソースを作ります。 4. 空の皿に揚げたピーナッツを入れ、ほうれん草を並べ、ソースを注ぎ、冷蔵庫で冷やして味を整えます。 上記の紹介を通じて、ピーナッツの調理方法についてよく理解できました。したがって、そのような食品を作るときは、上記の方法に従ってください。ピーナッツはタンパク質と脂肪が豊富なので、それを選ぶと体を強くするだけでなく、体の免疫力を高めるのに非常に良い効果があります。 |
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