フナ豆腐スープの作り方

フナ豆腐スープの作り方

スープは多くの人に好まれ、特にフナのスープは人気があります。フナのスープにはビタミン、タンパク質、アミノ酸が豊富に含まれています。さらに、この種のスープは美容とスキンケアに良い効果があります。中年女性の中には、体のあらゆる面を調整するのに良い効果を持つこの種のスープを長い間選ぶ人もいます。では、フナと豆腐のスープはどのように作るのでしょうか。この種のスープの作り方は比較的簡単です。

では、フナと豆腐のスープはどのように作るのでしょうか? 以下は、このようなスープの作り方をよく理解できるようにするための詳細な紹介です。 スープを作る際には、最高の作り方と、体のあらゆる部分の発達に役立つ作り方がわかります。

フナ豆腐スープの作り方:

材料:フナ 1 匹、豆腐 2 丁、塩少々、水 1 リットル

練習する:

1. フナのえら、内臓、鱗を取り除き、きれいに洗います。

2. 豆腐をきれいな水に30分ほど浸し、細かく切ります。

3. フライパンに少量の油を入れて熱し、弱火で魚を揚げます。

4. 鍋に魚、生姜のスライス、水1リットルを入れ、沸騰させて豆腐を加えます。

5. 弱火で30分ほど煮込み、適量の塩を加えて味を調えます。

フナ豆腐ミルクスープ

材料:フナ1~2匹(約150g)、豆腐50g、みじん切りにしたネギとショウガ各5g、コリアンダー10g、油大さじ1杯(10ml)、塩小さじ1杯(5g)、酢小さじ1杯(5ml)

練習する:

1. フナの内臓を取り除き、きれいにします。フナが大きい場合は、長さ4cmに切り分けます。豆腐を1cm角に切ります。コリアンダーを細かく刻みます。

2.フライパンに油を入れて中火で熱し、魚を入れて2分炒め、ネギと生姜を加えて炒め、水800mlを加えます。水が沸騰したら酢を加え、弱火で10分煮ます。

3. 角切りにした豆腐を鍋に入れ、スープが白くなるまでさらに10分ほど煮て、塩を加えます。スープを大きなボウルに注ぎ、コリアンダーを振りかけます。

上記の紹介を通じて、フナと豆腐のスープの作り方がよくわかりました。上記の製造方法はすべて良い選択です。豆腐には多くのタンパク質と脂肪が含まれており、他の微量元素も人体に必要なため、このようなスープを選ぶと、体力の向上に役立つと確信できます。

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