イチョウの副作用

イチョウはあまり一般的ではない食品です。この種の食品は、主にビタミンが豊富であるため、人間の栄養補給にも非常に役立ちます。このような食品を食べることは安全ですが、イチョウを食べるときは気軽に選ぶことはできません。これは、イチョウが伝統的な漢方薬として使用できるためです。直接食べると、健康を害します。イチョウの副作用は何ですか？

イチョウの副作用は何ですか？この種の食品には副作用がありますか？多くの人がこれについてよくわかっていません。以下は、この問題をよく理解できるように詳細な紹介です。

イチョウの副作用:

銀杏は非常に栄養価が高く、仁には62%のデンプン、11%の粗タンパク質、3%の粗脂肪、5%のスクロースが含まれています。さらに、イチョウ酸、ギンコール、カルシウム、カリウム、リン、複数のビタミンなど、人体に有益なさまざまな微量元素も含まれています。味も甘くて柔らかくて美味しく、健康にも良いです。しかし、イチョウには副作用もあります。

銀杏にはわずかに毒性があります。デンプン、タンパク質、脂肪に加えて、シアン化水素も含まれています。一般的に、緑色の胚芽が最も有毒です。

子供が5〜10錠を飲んで中毒死した例もあると報告されている。

古代の医学書には「少量なら大丈夫だが、多く食べるとガスが溜まり、食べ過ぎると脳が腫れてめまいを起こす。昔、これを摂りすぎてめまいがして死にたくなった人もいた」と記されている。また「子供は食べ過ぎるとめまいがして怖くなる」とも書かれている。昔、お腹が空いた人がご飯の代わりに銀杏を食べて満腹になり、翌日全員亡くなったという話がありました。 「現在、医学界は、生の銀杏を7～15個食べると子供が中毒を起こす可能性があると考えています。揚げると毒性は減りますが、一度に食べる量は多すぎてはいけません。5歳未満の子供は銀杏を食べてはいけません。一般的には長期間摂取しない方が良いでしょう。」

上記の紹介を通じて、イチョウには副作用がありますか？この種の食品は有毒なので、食べる量を減らすか、食べないようにしてください。この食品を食べるときは、他の人のアドバイスにも従う必要があります。そうすれば、食べるときに健康を害することはなく、安心して食べることができます。