魚の接着剤の作り方

魚の接着剤の作り方

魚の浮袋は栄養価が高く、美味しい食べ物です。日常生活で魚の浮袋を食べるのが好きな人はたくさんいますが、実は魚の浮袋を調理するときには注意すべき点がたくさんあります。調理方法が科学的でないと、魚の浮袋の栄養価に大きな影響を与えます。実際、人によって魚の浮袋の調理方法は異なり、調理方法が異なると味や栄養価も異なります。

もちろん、魚の浮袋を作るのにどんな方法を使うか、どんな味を好むかに関係なく、最も重要なことは製造方法のいくつかの基本を習得することです。では、魚の浮袋を作るときに何に注意すべきでしょうか?魚の浮袋の健康維持効果を最大限に高めるにはどうすればよいでしょうか?

基本的に栄養素が失われないように、澄まし煮法を使用します。できるだけアイシングラスを水に浸さないようにしてください。もちろん、長く浸すとゼラチンがいくらか失われます。ハサミで切って洗ってから煮込むことができます。あまり長く煮込む必要はありません。一般的には、魚の浮袋の種類と切り方の大きさによって異なります。約2〜4時間かかります。その後、氷砂糖を加えて食べます(もちろん、魚の浮袋の味はまだ魚臭いと思っていて、あまり慣れていない友人もいます。魚臭さを取り除くために、ナツメやアメリカ人参のスライスなど、いくつかの補助材料を加えることもできます。これにより、魚臭さを効果的に取り除くことができます)。

覚えておいてください:夜または朝に食べる必要があります(子供、高齢者、胃腸の吸収力が低い人は、飲む前にコップ一杯の温かい水を飲むのが最善であり、夜遅くに飲むのは避けるようにしてください)。また、空腹時に食べるのが最善であり、吸収が最も容易です。他にも色々な食べ方がありますが、栄養価や吸収力は劣ります。

アイシングラスを食べる前に、0.8 cm 幅の細片に切り、洗って他の材料と一緒に煮込みます (アイシングラスがひどく傷んで汚れている場合は、1 ~ 3 時間水に浸します)。固すぎる場合は、1時間ほど浸してからハサミで小さく切ってください。

魚の浮袋は継続的に食べるのが一番です。一日おきに食べても効果はありません。数日間続けて食べて、その後数日間食べるのを止めてもかまいません。

注意:風邪をひいているときや生理中の女性は魚のりを食べないでください。

1. 魚の浮き袋とナツメのスープ

アイシングラス15グラム、赤いナツメヤシ4〜5個(種を取り除いたもの)、適量の水を加え、約2〜3時間煮込み、氷砂糖を加えれば食べられる状態になります。このスープは気血を補い、顔色を良くするのに適しており、気血虚、栄養不足、疲労、肌のくすみ、顔のしわなどの症状に悩む人に最適です。 (もちろん、蓮の実、ユリ、クコの実、高麗人参、竜眼肉などを加えて一緒に煮込むこともできます)

2. 魚の胃袋と骨のスープ

15グラムのイシングラス、豚骨、または鶏骨に適量の水を加え、数時間煮込み、調味料を加えれば食べられます。

[このスープは、脾臓を強化し、血液を養い、腎臓を養い、精力を高めるのに適しています。] 】

3. 魚の浮き袋とアンジェリカのスープ

アイシングラス15グラム、アンジェリカ10グラム、適量のナツメ。洗ってシチュー鍋に加え、2〜3時間煮込みます。このスープは血液と気を補給する効果が高く、再生不良性貧血の人に使用されます。

4. 魚の浮袋とアメリカ人参のスープ

アイシングラス15グラム、オイスターソースのスライス、適量の水を加え、数時間煮込んだ後、氷砂糖を加えて食べます。このスープは、脾臓を強化し、血液を養い、腎臓を養い、精力を高めるのに適しています。

5. 大麦とユリの煮込み魚の浮き袋

アイシングラス15グラム、ユリ15グラム、ハトムギ40グラム、豚肉50グラム。材料を洗い、アイシングラス、ユリ、ヨクイニンをシチュー鍋に入れ、2~3時間煮込みます。食べる30分ほど前に豚肉を加えます。このスープには美白、保湿、美肌効果があります。

6. 魚の浮き袋、蓮の実、クコの実のスープ

安南魚の浮袋と成宇魚の浮袋20グラム、蓮の実とクコの実適量。すべての材料を洗い、電気シチュー鍋に入れ、水を加えて強火で 3.5 時間煮込み、味付けしてお召し上がりください。

【この栄養豊富なスープは、胃の冷え、慢性気管支炎、咳の治療のために特別に作られており、根本的な治療効果があります。体が冷えやすいけれど、寒さが苦手でない人にも最適です。 】

7. 魚の浮き袋と豚スペアリブのスープ

アイシングラス15〜20グラム、スペアリブ、アンジェリカ、ツルニンジン、冬虫夏草、セロリを適量。すべての材料を洗い、シチュー鍋に入れて3時間煮込み(セロリは煮えた後に加える)、塩を加えれば食べられるようになる。

【効能:脳を養い、知能を高め、血と気を補い、心臓と腎臓に良い。】脾臓、胃、五臓六腑を強化し、免疫力を高める

8. 魚ゼラチン、もち米、クコの実のお粥

アイシングラス15〜20グラム、適量のもち米、クコの実、オレンジケーキ(細切り)。 材料を全て洗って圧力鍋に入れて煮込み、氷砂糖を加えて味付けして出来上がり。

[効能:顔を美しくし、脾臓と胃を強化し、血液と気を養い、秋冬の滋養強壮に適し、産後の女性や妊娠中の産後の女性が栄養補給のために食べるのに最適で、気力を強化し、体力を向上させます]

9. 豚足と魚の胃袋の煮込み

アイシングラス 20 グラム、豚足 1 本、パパイヤ、生姜を適宜。洗ってシチュー鍋に入れ、適量の水を加えて3〜4時間煮込み、味付けしてお召し上がりください。 【効能:肌に栄養を与え、産後の体力を回復させ、母乳の出をよくする】

10. 魚の胃袋と豚の胃袋のスープ

アイシングラス15〜20グラムと豚トリッパ適量。豚バラ肉と魚のりをシチュー鍋に入れて3時間煮込み、味付けしてお召し上がりください。[このスープは妊婦や産後の女性の体と血を補うのに適しており、効果があります。]

11. 魚のりとクコの実のお粥

アイシングラス15グラム、クコの実15グラム、精白米50グラム、白砂糖適量。上記の材料をキャセロールまたはシチュー鍋に入れ、水500mlを加え、自動モードに切り替えて沸騰させます。米が膨らみ、スープが濃くなったら、火を止めて5分間煮込み、砂糖を加えます。朝晩温めて服用すると、長期使用も可能です。

[陰を養い、肝臓と腎臓を補い、精力を高め、視力を改善します。]糖尿病、肝腎陰虚によるめまい、視力低下、腰・膝の衰弱、インポテンツ、精液過多などに適しています。 】

12. カエルと魚の胃袋をクコの実で煮込んだもの

クコの実30グラム、カエルの実300グラム、イシングラス15グラム、豚の腎臓1個。クコの実を洗い、カエルの足から肉と骨を取り除き、魚の浮き袋を沸騰したお湯に浸して柔らかくし、切り分けます。豚ロース肉を洗って切り分け、脂身を取り除いてスライスします。ニンニクの皮をむきます。すべての材料を鍋に入れ、適量の沸騰したお湯を加え、鍋に蓋をして弱火で2時間煮込み、味付けしてお召し上がりください。

【気血を補い、顔色を良くする効果があります。】気血が不足し、栄養が不足し、疲労感、肌のくすみ、顔のシワなどの症状がある人に用いられます。 】

13. 鶏肉とミルクで煮込んだ魚の浮き袋

新鮮な牛乳 1 本、魚の浮き袋 15 グラム、適量の鶏肉の細切り (鶏肉はオプション)、生姜 2 枚。まず魚の浮き袋を水で洗います。冷凍の鶏もも肉を使って、皮をむき、骨を取り除いて、ほぐします。生姜を水で洗い、皮をむいてスライスします。上記の材料を新鮮な牛乳と一緒に煮込み鍋に入れ、鍋に蓋をして水に4時間煮込み、塩を加えて味を整えれば、食べられるようになります。

【肌に潤いを与え、顔色を良くし、くまを消します。】定期的に摂取することで、肝臓や腎臓の欠乏によって引き起こされる目の下のくまを防ぐことができます。 】

14. 魚の浮袋と竜眼肉の煮込み鴨

アイシングラス15グラム、ティール2個(約1斤)、ヤムイモ30グラム、リュウガン30グラム。コガモをきれいに洗い、内臓を取り除きます。細かく切り刻む。魚のりを水に浸して細かく切る。長芋を洗って1時間浸し、輪の内側をきれいにする。すべての材料を鍋に入れ、適量の沸騰したお湯を加え、鍋に蓋をして弱火で3時間煮込み、味付けしてお召し上がりください。

[気を強め、血を養い、陰を養い、熱を下げるのに適しています。]発熱、産後、疲労、気血虚弱、脾胃虚弱などで、筋肉の熱、喉の渇き、食欲不振、顔面紅潮、不眠などの症状がある人に用いられます。また、月経時の発熱を伴う女性にも用いられます。風邪をひいているときは食べないでください。 】

15. アメリカ人参とクコの実の煮込み魚の浮き袋

アメリカニンジン5グラム、クコの実適量、魚の浮袋30グラム、生姜2片、ナツメ3〜4個。魚の浮袋はあらかじめ水に浸しておき、切り分けて置いておきます。洗ったアメリカ人参、クコの実、生姜、ナツメ、魚の浮き袋を煮込み鍋に入れ、適量の水を加えます。シチュー鍋に蓋をして、鍋に入れ、弱火で2時間煮込み、取り出して、好みに応じて塩を加えます。

[主に腎虚、腰や膝の痛み、足の弱さ、頻繁または長期の下痢、排尿後の残尿、精液漏、早漏などの症状の治療に使用されます。 】

16. 魚の浮き袋、シロギス、蓮の実のスープ

アイシングラス15グラム、蓮の実と白キノコを適量。上記の材料を洗った後、電気鍋に入れて2〜3時間煮込み、氷砂糖を加えれば出来上がりです。

魚の浮袋は美味しくて栄養価も高いですが、作り方をご存知ですか?実は、日常生活の中で魚の浮袋を作る方法はたくさんあります。もちろん、作り方の原則を覚えておけば、最も栄養価が高くて美味しい魚の浮袋を作ることができます。

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