昼食に何を食べるか?朝食と昼食はどちらも一日の中でとても重要です。体の栄養補給にとても役立ちます。朝は十分に食べ、昼は少なめに食べるようにしましょう。食事のあらゆる面で体にあまり害が及ばないように、この点に留意してください。昼食にもたくさんの選択肢があります。スープや丼などは良い選択で、食べても人体の健康に害はありません。 丼はとても一般的で、作り方も簡単で、ビタミンやタンパク質も豊富に含まれているので、安心して選ぶことができ、人体の健康な発育に良い食べ物です。 昼食に何を食べるか: トンカツ丼 材料: 米、スペアリブ、ブロッコリー、ベビーキャベツ、黒コショウ、韓国バーベキューソース、醤油、砂糖、塩、胡椒 練習する: 1. リブの両端の悪い部分を切り落とし、まっすぐなリブを取り出し、上記の調味料をすべて加えてマリネします。 2. 沸騰したお湯でスペアリブを茹で、水を加えてスープを作ります。スターアニスとショウガのスライスを加えて弱火で煮るだけです。 3. フライパンに油を熱し、少量の砂糖を加えてキャラメル色になるまで煮ます。野菜を注ぎ入れ、水を加えて約40分煮ます。 4. リブが完全に調理されたら鍋から取り出し、調理したリブのスープをスプーン2杯分鍋の元のスープに加え、次に水をスプーン2杯加えます。 5. ベビーキャベツとブロッコリーを沸騰したお湯に入れて茹でる ヒント: 組み合わせが完成してから食べ始めてください。ポークチョップライスにベビーキャベツを少し入れてください。ベビーキャベツは脂肪の一部を吸収し、脂っこく感じません。調理した豚バラ肉のスープは密封容器に入れて1週間保存でき、スープや他の料理に使用できます。 魚風味の細切り豚肉 材料: 豚肉の細切り、醤油、コーンスターチ、料理酒、コショウ、生姜の酢漬け、ピーマンの酢漬け、玉ねぎ、生姜、ニンニク、緑と赤のピーマン(牛角唐辛子)、キクラゲ、缶詰のたけのこ、塩、チキンストック 練習する: 1. この料理は、実は数分で作れます。あらかじめ肉を細かく切り、薄口醤油、コーンスターチ、料理酒、コショウでマリネしておきます。 2. 漬け生姜、漬けピーマン、ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、緑と赤のピーマン(牛角唐辛子)を細切りにし、キノコを浸して細かく裂きます。 3. 缶詰のタケノコを洗い、塩少々を入れた沸騰したお湯で茹でます。水を捨てて水を切ります。このとき、細切りにした豚肉をフライパンで炒めておくこともできます。まず漬けピーマンと生姜を加えて赤い油が出てくるまで炒め、次にみじん切りにしたネギ、生姜、ニンニク、千切りにした緑と赤のピーマン、たけのこ、キクラゲ、塩少々、チキンエッセンスを加えます。炒め、細切りにした豚肉を加えて炒め続け、薄口醤油、酢、砂糖(割合はお好みで)で作ったソースを加えて炒め続け、薄口片栗粉でとろみをつけてからお召し上がりください。 上記の紹介を通じて、昼食に何を食べるべきかをよく理解できたでしょう。上記の食べ物はすべて良い選択です。ただし、これらの食べ物を食べるときは、適度に食べる必要があることに注意してください。午後に眠くなる人が多いため、食べ過ぎると仕事の効率に影響します。 |
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