自家製煮込みチキンウィング

自家製煮込みチキンウィング

手羽先は多くの人に好まれています。このような食べ物はタンパク質が豊富で、手羽先を作る方法はたくさんあります。このような食べ物を作るとき、良い方法があります。したがって、このような食べ物を作るときは、食品のすべての側面に大きな損害を与える生産方法を勝手に選択しないように注意する必要があります。では、家庭で煮込んだ手羽先を作るにはどうすればよいでしょうか。


多くの人は、自宅で煮込んだ手羽先の作り方をあまり知らないので、作るときは、自信を持って選べるように、その製造方法のいくつかをよく理解しておく必要があります。

自家製煮込みチキンウィングのレシピ:

材料: 鶏手羽500g

玉ねぎ、生姜、塩、醤油、料理酒、水

練習する:

1. 鶏の手羽の根を洗い、水でゆでて血の泡を取り除きます。ネギは切り分け、ショウガはスライスして後ほど使用します。 (スパイスは入れなくても美味しいです)

2. 鍋に食用油を入れ、グラニュー糖を加えて砂糖色がつくまで炒めます。 (必ず弱火で、焦げないように注意してください)

3. フライパンの中の砂糖が泡立ち、茶色くなったら、鶏の手羽先を入れて、手羽先の両面に砂糖が均等にまぶされるまで炒めます。

4. みじん切りにした玉ねぎ、生姜、塩、醤油、料理酒、水を加え、強火で沸騰させたら弱火にして鍋に蓋をします。

5. 鶏手羽の根は簡単に調理できます。弱火で10分煮込んだ後、鍋の蓋を外して強火にしてスープを煮詰めます。スープがほぼ完成したら、手羽先の根元が鍋にくっつかないように、必ず続けて炒めてください。スープが完成すると、手羽先の付け根が真っ赤になっているのがわかります。色がとても美しく、見ているだけで食欲をそそります。

上記の紹介を通じて、煮込んだ手羽先の家庭的な作り方についてある程度理解できました。上記の方法に従うことで、この珍味のあらゆる面で大きな改善が見られます。ただし、このような食べ物を食べるときは、無謀な行動をしないように注意する必要があります。特に食べ物の組み合わせに関しては、身体の健康な発育に悪影響を与えるため、勝手に選ぶことはできません。

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