カナダワイン

ワインには実はたくさんの種類があることはご存じのとおりです。産地が違うため、味も異なります。しかし、カナダ産ワインはより本格的で美味しいワインです。このカナダ産ワインは他のワインと何が違うのでしょうか？カナダ産ワインはどのように分類されるのでしょうか？次の提案を見てみましょう。

カナダのワインは、実際にはシャルドネ、ピノ・グリ、リースリングと呼ばれる種類、またはいくつかの優れた交配種などの古典的なヨーロッパのブドウ品種から作られています。カナダ産ワインのラベルにはブドウの名前がきちんと記載されています。この種のカナダ産ワインは、適格とみなされるには、少なくとも 85% の原料が含まれている必要があります。

すべてのブドウ品種は収穫時に規定の最低天然糖度に達する必要があり、デザートワインやアイスワイン、ブドウ園の名を冠したワインやワイナリーで瓶詰めされたワインなど、さまざまなワインには異なる糖度規制が適用されます。

エステート ワイナリーで瓶詰めされるワインは、ブドウ栽培地域内でワイナリーが所有または管理するブドウ 100% から作られていなければなりません。ブドウ園名を使用する場合、ブドウ園の場所は DOC の範囲内でなければならず、すべてのブドウはそのブドウ園から来ている必要があります。

ワインは独立した専門家の審査員団によって試飲されなければならず、基準を満たしたものだけが VQA として評価され、ボトルに VQA のロゴを印刷することが許可されます。さらに、VQA テイスティング パネルによって優れた品質と判断されたワインは、VQA ゴールド メダルも受賞できます。

カナダのワインの生産は非常に厳格で、この種のワインの含有量も非常に高いです。したがって、ワインを購入したり収集したりするときには、カナダ産ワインにもっと注意を払うべきです。この種のワインはより本物であり、所有する価値があります。