春に肝臓と脾臓を養うためにクコ粥を飲む

春に肝臓と脾臓を養うためにクコ粥を飲む

生活の質の向上により、人々は体の健康にますます注意を払い、健康管理にますます注意を払うようになりました。中医学の健康管理は、季節に応じて養うことを重視しています。中医学には、「春夏は陽を養い、秋冬は陰を養う」という言葉があります。春は木であり、肝臓に相当します。肝気が過剰に生成され、または肝気が停滞すると、肝臓を損傷します。また、肝気が強いと、肝木が脾土を克服し、脾胃に損傷を引き起こしやすくなります。したがって、肝臓を大切にし、脾胃を保護する必要があります。特に食事では、酸味を減らして甘いものを多く食べ、寒邪を払い、陽を支えるのに役立つ濃い食べ物を多く食べる必要があります。春に肝臓を養い、守るための栄養豊富なレシピをいくつかご紹介します。

クコ粥

材料:クコの実50グラム、白米100グラム。

作り方:クコの実50グラムともち米100グラムを取り、適量の水を加えてお粥状にし、朝と夕方に適量を摂取します。

効能:クコは甘くてマイルドな性質で、肝腎経の重要な薬です。肝臓と腎臓を養う薬と食品の兼用薬です。春にクコ粥を食べると、肝臓と腎臓の虚弱を補い、消耗性インポテンツや長期の咳(外部感染なし)を治療することができます。さらに、クコ粥は血糖値とコレステロールを下げ、肝臓を保護し、肝細胞の再生を促進します。

長芋とナツメのもち米粥

材料:山芋100グラム、ナツメ10個、もち米100グラム、白砂糖または氷砂糖適量。

作り方:ヤムイモを洗って皮をむき、切り分けます。もち米とナツメを洗い、ヤムイモと一緒に鍋に入れます。水を加えて一緒に調理します。最初は強火で沸騰させ、その後弱火で煮込みます。お粥が完成したら、適量の白砂糖または氷砂糖を加えます。

効能:ヤムイモ、ナツメ、もち米粥は脾臓を強化し、気を補充し、胃を養い、胃の調和を保つことができます。定期的に摂取すると、脾臓を強化し、胃を養うことができます。

黒キノコ入り豚レバーの揚げ物

材料: 豚レバー、黒キクラゲ、玉ねぎ、生姜、料理酒、塩、油

作り方:黒キクラゲを水に浸し、洗って細かく裂きます。豚レバーを洗って薄く切り、水で溶いた片栗粉と均一に混ぜて熱湯で茹でます。豚レバーを80%熱したフライパンに入れ、料理酒、みじん切りにしたネギ、千切りにした生姜、塩を加え、火が通るまで炒め、取り出します。フライパンに油を少し残し、キノコを強火で、光沢が出て滑らかになり、香りが立つまで炒めます。豚レバーをフライパンに戻し、MSGとゴマ油を加えてよく混ざるまで炒めます。

効能:肝臓と腎臓を養い、体を強くし、がんと闘います。黒キクラゲは、高品質でおいしいゼラチン質の食用および薬用キノコです。肝臓を養う効果のある豚の肝臓と組み合わせると、早期の肝臓がんの高齢患者の治療に使用されます。肝臓と腎臓を養う優れた効果があるだけでなく、明らかな補助治療の役割も果たすことができます。

蓮の実とキノコのスープ

材料:蓮の実30グラムと白キノコ20グラム。

作り方:蓮の実30グラムと白キノコ20グラムを400mlの水に加え、柔らかくなるまで煮込み、少量の氷砂糖を加えて毎朝食べてから運動します。

効能:蓮の実肉は脾臓と胃の経絡に入りやすく、脾臓と胃の虚弱を補うことができます。白キクラゲは肺胃経によく入り、肺胃の陰を養うことができます。この2つの薬を併用すると、気と陰の両方を補うことができます。健康な人が摂取すると、心臓と脾臓に良い効果があります。

ナズナ団子

材料: ナズナ500グラム、豚肉詰め250グラム、小麦粉500グラム。

作り方:新鮮なナズナを洗い、沸騰したお湯で数回茹でて取り出し、細かく切り、肉詰めと調味料を加えて餃子にします。

効能のヒント: ナズナはビタミンと繊維が豊富で、食欲を刺激し、消化を助けます。「3月3日、ナズナは万能薬」として知られ、肝臓を柔らかくし、肺を養うことができる食品で、春にもっと食べたいかもしれません。

<<:  春の肝火を緩和する食事療法:軽い食事で肝火を減らす

>>:  Yaliとはどういう意味ですか?

推薦する

新エネルギー車によりトランスミッションは低下するのでしょうか?まだ余裕がある

トランスミッションは、従来の燃料車にとって非常に重要なコンポーネントであり、従来の自動車の 3 つの...

グーグルの自動運転車は来年発売されるかもしれないが、ハンドルはそのまま

海外メディア「ザ・インフォメーション」によると、グーグルの自動運転車は来年末までに市場に投入される予...

LeTV Super TVがダブル11チャンピオンシップを3回連続で優勝できたのはなぜですか?

2014年11月11日、LeTV Super TVの総売上高は1億5,800万元を超え、Tmall...

豆腐の調理方法を何通りかご存知ですか?おいしい豆腐を作る2つの料理

豆腐は生でも調理しても食べられる珍味で、あらゆる年齢層に適しており、健康、長寿、長寿に良いと言われて...

腎臓に栄養を与えるために何を食べるべきか

日常生活では、食事にいくつかの要求があり、特に今は多くの人が健康維持に注意を払っており、これは寿命を...

欧州自動車工業会:2024年11月の欧州新車販売台数は106万台、前年比2%減

需要の減速が業界危機を引き起こし、欧州での自動車販売は先月減少した。欧州自動車工業会(ACEA)は木...

Didiは35億ドルをどこに使ったのでしょうか?劉青:中国市場への貢献

滴滴出行は7月8日、20億ドルの資金調達を完了したと発表した。しかし、今回の資金調達ではまだ数億ドル...

今夜、ふたご座流星群が空を埋め尽くします。どこで見れますか?写真を撮ってもいいですか?

今夜は毎年恒例のふたご座流星群の日です。いつも期待を裏切りません。何時に観れますか?下の写真をご覧く...

オレンジとミカンの違い

オレンジとミカンは、私たちが日常生活でよく食べる果物です。この2つの果物は見た目が非常に似ているため...

「最も美しい高速道路」が新たに開通し、絵のように美しい三峡に沿って「チェックイン」できます

最近、文化観光部、交通運輸部など6つの部門が共同で、交通と観光の融合発展の「トップ10事例」第1弾と...

男性の体のこのプライベートな部分に変化があったら、それは癌かもしれません!

乳がんに関して言えば、それは女性に特有の病気であるという印象がまずあります。実際、ゲイの男性も乳がん...

リュウガンは宝物です。食べると健康に良いですよ!

1. リュウガン粥【材料】リュウガン肉30グラム、もち米100グラム。 【作り方】適量の水を加えてお...

キャベツの漬物の作り方

昔ながらの漬物であるキャベツは、現代人のほとんどにとって馴染みのない食べ物ではないはずです。特に、現...

スペアリブの調理方法

多くの人にとって、スペアリブは大好物です。スペアリブは、調理方法がたくさんあり、それぞれの調理法がと...

ロサンゼルスは歴史上最も破壊的な火災に見舞われている。カリフォルニアの山火事はなぜこんなにひどいのでしょうか? |エキスポデイリー

35日から6日間!カリフォルニアの山火事はなぜこんなにひどいのでしょうか?新年に入ってわずか6日で、...