銀杏は皆さんもよくご存知だと思います。銀杏は実はイチョウの種子です。銀杏は「霊山」や「鴨の足」とも呼ばれています。銀杏の調理法は様々で、デザートを作るだけでなく、銀杏を使って様々な健康スープを作ることもできます。例えば、胃を養う効果のある豚の胃と銀杏を一緒に使うと、美味しくて健康的なスープ、銀杏豚の胃スープを作ることができます。 イチョウには、血管をきれいにし、脳機能を改善し、高齢者の脳の老化を遅らせ、記憶力を高め、アルツハイマー病や脳虚血を治療する効果があります。豚の胃袋には、虚弱を補い、脾臓と胃を強化する効果があり、高齢者が豚の胃袋を食べることは健康に非常に有益です。 【銀杏と豚モツ鍋】スープは乳白色でとても美味しいです。脾臓を強め、食欲を増進し、陰を滋養し、腎を補い、湿気を取り除き、腫れを抑える効果があり、乾燥せずに滋養を与えます。 材料 材料:イチョウ150g、豚バラ肉380g 材料: 黒コショウ、チキンパウダー、水適量 方法/手順 1 鍋に豚バラ肉と銀杏を入れ、適量の水を注ぎます。 2 黒コショウを適量加える。 3 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、さらに5分間加熱してから火を止めます。 4 鍋全体を電気シチュー鍋に注ぎます。 5 鍋に蓋をして電源を入れます。 6 約1時間煮込んだら蓋を外します。 7 適量のチキンパウダーを加えてよく混ぜます。あなたはできる 上記の記事では、銀杏とは何かを紹介しました。銀杏の栄養価は非常に高いことがわかっています。健康のために銀杏を使用する必要があります。上記の記事では、銀杏豚バラ肉スープの作り方を詳しく紹介しています。自宅で試してみるのもいいでしょう。 |
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