風邪の咳にはニンニク、温かい咳には梨を食べましょう

冬は乾燥した気候のため、喉に不快感を覚え、咳が出たり、炎症症状が出る人もいます。伝統的な中国医学では、このタイプの咳を乾いた咳と呼んでいます。乾いた咳は温性の咳と冷性の咳に分けられます。

これら2種類の咳をどのように区別するのでしょうか?

この方法は主に舌苔を観察するものです。舌苔が白い場合は、体に重度の冷えがあり、咳をしたときに出る痰が薄く、白く粘り気があり、鼻づまりや鼻水が出ていることを意味します。このときは、痰を解いて咳を和らげる温かい食べ物を摂取する必要があります。

舌苔が黄色く、舌が赤い場合は、体内の熱が多く、咳をするときの痰が黄色く濃く、咳が出にくく、喉の痛みがあることを意味します。このとき、肺を清め、痰を解消し、咳を和らげる効果のある食品をいくつか食べる必要があります。

寒さと乾燥による咳

蒸したニンニク水は治療に使用できます。

具体的な方法は、ニンニク7〜10片（子供の場合は3〜5片）を取り、つぶしてボウルに入れ、ボウルの半分の水を加え、氷砂糖を1つ入れ、ボウルに蓋をして鍋に入れて蒸し、強火で沸騰させ、その後弱火で15分間煮ます。

ボウルの中のニンニク水が熱くなくなったら、比較的温かいうちに飲みます。ニンニクを食べる必要はありません。1 日に 2 ～ 3 回、1 回にボウル半分ずつ飲みます。

ニンニクは性質上温性で、脾臓、胃、肺の経絡に入ります。風邪による咳や腎虚による咳の治療に非常に効果的です。脾臓、胃、腎、肺の健康を調整する温かい食べ物と一緒に摂取すると、症状を素早く抑えることができます。

ニンニクを食べると口の中に強い臭いが残るのではないかと心配な場合は、ニンニクを食べた後、コーヒー、牛乳、緑茶を一杯飲むと口臭を消すのに役立ちます。より良い結果を得るために、緑茶の葉を噛むこともできます。普段からチューインガムを用意しておくと、ニンニクを食べた後にも役立ちます。

暑さと乾燥による咳

具体的な方法は、梨を洗い、柄に沿って水平に切り、真ん中の芯をくり抜き、氷砂糖2〜3個、砕いたバイモ10個（子供の場合は5〜6個）を加え、梨の上部をつまむか、つまようじでしっかりと刺してボウルに入れ、食べる前に約30分間蒸します。

大人は1回で、子供は2回に分けて食べられます。肺を潤し、咳を鎮め、痰を減らす効果があります。