消化を助ける野菜

日常生活において、一日三食の食事は、生まれたときから誰もが経験するものです。しかし、人は成長していくにつれて、消化不良などの症状を経験する人が多くなります。消化不良のせいで、多くの人が食事の問題を抱えることになります。これは食べるものがないからではなく、消化不良のために好きなだけ食べられないからです。そのため、消化を助ける料理を食べることが人々の第一選択になります。

さて、消化を助ける料理といえば、多くの人にとって馴染みのない言葉です。これは、多くの人が普段どんな料理を食べているかは知っていますが、それが消化を助ける料理のシリーズに属しているかどうかを気にしたことがないからです。このため、私はいくつかのタイプの消化を助ける食品を紹介します。

トマト1個

ナッツ2個

3. お茶とおやつ

4. オート麦

5. ニンニク

6. 赤ワイン

消化を助ける原理

1. トマトは膵臓がんやその他のがんのリスクを大幅に減らすことができ、ビタミン C の最良の供給源でもあります。トマトに含まれるリコピンは、ガンや心血管疾患を予防し、前立腺ガンの発生率を低下させます。塩分を含まないトマトジュースは、高血圧などの心血管疾患の患者の健康にさらに有益です。

2 ナッツ。ナッツは善玉コレステロールを増やすだけでなく、血中のトリグリセリドを低下させます。ナッツは心臓病を予防する最良の方法です。ピーナッツでもアーモンドでも、ナッツはすべて良い選択です。ナッツは植物の精髄であり、一般的に栄養が豊富で、高レベルのタンパク質、油、ミネラル、ビタミンを含み、人間の成長と発達、体力の強化、病気の予防に優れた効果があります。

3 お茶を飲むと胃がん、食道がん、肝臓がんのリスクが減ります。日本の研究では、1日に10杯のお茶を飲むと心臓病のリスクが減ることもわかりました。専門家によると、体内の消化酵素のほとんどは酸性酵素であり、酸性環境で働きやすくなります。フェノール物質のpH値は酸性であり、人体に入ると消化酵素の生成を促進し、胃腸の消化機能に非常に有益です。お茶に含まれるポリフェノールは、人体に入ると消化液の分泌を促進し、消化液の働きを良くする働きがあります。

4. オートミールを食べるとコレステロールが下がります。オートミールに含まれる豊富な食物繊維はすぐに満腹感を与え、他の脂っこい食べ物の摂取を減らして体重管理の目標を達成します。毎日の栄養を補給し、長期的な活力を維持するために、毎日 35 グラムのオート麦を食べましょう。

5 ニンニクの味は少し「粗い」ですが、ニンニクを食べることの利点は科学者によって繰り返し発見されてきました。ニンニクは抗酸化物質が豊富であることに加え、最近では大腸がんの予防に効果があることがわかっています。日本の科学者たちは、ニンニクを毎日食べたり、ニンニクのサプリメントを摂取したりする人は大腸がんを発症する可能性が低いことを発見した。大腸がんの初期段階にある患者にとって、ニンニクを食べることは症状の改善と早期回復に役立ちます。臨床データによると、ニンニクをよく食べる人は、ニンニクをまったく食べない人よりも治癒率が 53% 高いことが分かっています。

6. 赤ワインは主にブドウから作られています。含まれるアルコールとタンニンには細菌の増殖を抑制する効果があります。含まれるビタミンC、E、カロチン、オルトゴナル元素はすべて抗酸化作用があり、人体の老化、白内障、免疫障害、動脈硬化、心血管疾患、脳血管疾患、癌を効果的に予防できます。特に、赤ワインのブドウの皮と種子から放出されるタンニン、ヘマトキシリン、フラボノールなどのフェノール性物質は、ビタミンEよりも強力な抗酸化物質です。糖尿病の発症を減らすだけでなく、高血圧、脳卒中、心筋梗塞、癌、関節炎などの患者にも一定の効果があります。

どの食べ物が消化を助けるのでしょうか？上記の消化に良い食べ物の詳細な説明を読んだ後、消化不良のためにおいしい食べ物を貪る必要はもうないと思います。上記の食べ物を定期的に食べることができれば、消化の問題を心配する必要はありません。