プリンの材料

プリンの材料

プリンはイギリス人が作った食べ物です。プリンは我が国でも人気があります。プリンの名前は英語の「pudding」をそのまま音訳したものです。洋食を食べると、ついついプリンを食べたくなってしまいます。プリンは見た目が美しいだけでなく、味も最高です。プリンの作り方は簡単なので、自分でも作ることができます。

プリンを作るための材料は、基本的に自分で混ぜることができます。もちろん、主な材料は、小麦粉、卵、果物、牛乳です。果物は野菜や他の材料に置き換えることができます。

食べ物の名前であるプディングは、英語の単語「pudding」の音訳です。「プディング」とも呼ばれます。西洋料理は小麦粉、牛乳、卵、果物などから作られています。プリンには、卵プリン、マンゴープリン、生乳プリン、チョコレートプリン、イチゴプリンなど、たくさんの種類があります。プリンは見た目が美味しいだけでなく、味もさらに美味しいです。プリンもゼリーの一種です。

プディングは伝統的なイギリスの食べ物です。これは、血を混ぜたソーセージを指す古代語「プディング」から派生したものです。今日、卵、小麦粉、牛乳で作られるプディングは、当時のサクソン人によって受け継がれました。中世の修道院では、「果物とオートミールの混合物」は「プディング」と呼ばれていました。このプディングは、エリザベス 1 世の治世中の 16 世紀に正式に登場しました。グレービー、ジュース、ドライフルーツ、小麦粉を混ぜて作られました。 17 世紀と 18 世紀には、プリンは卵、牛乳、小麦粉で作られていました。

プリンパウダーは、凝固剤(プリン安定剤)としてカラギーナンやローカストビーンガムLBGなどの天然海藻ガム、乳化剤としてステアロイル乳酸ナトリウムSSL、モノドライファットT-95を使用し、卵、砂糖、油などの材料と水と混ぜて作られます。本発明は純粋な天然原料を採用しており、栄養価が高く、色、香り、味も良好です。

砂糖を15%加えたとして計算すると、プリン15グラム当たり8.93kcalの熱エネルギーが体内で発生します。平均的な成人の1日のエネルギー供給は約2500kcalなので、プリンが体内で発生する熱エネルギーの割合は極めて低いと言えます。

上記では、プリンとは何か、そしてその名前の由来を紹介しました。プリンはイギリス発祥で、今では私たちの国でとても人気があることはご存知でしょう。プリンは簡単に自分で作ることができます。プリンに使用される材料はあまり決まっていませんが、使用される主な材料は牛乳、小麦粉、卵です。

<<:  8大がんの「ゴールデンチケット」

>>:  茶卵を作るのにどんなお茶が使われるか

推薦する

にんじんリンゴジュースの効能

にんじんは家庭料理でよく食べられる食材の一つで、ビタミン含有量が多いことはよく知られています。ニンジ...

夫は陽性ですが、家族は感染していません!上海女性の「教科書レベル」手術

夫は咳と発熱の症状が出ましたその後、抗原自己検査は異常で、核酸検査は陽性でした…身体的な不快感から数...

ナツメと黒豆のスープの作り方

ナツメはナツメとも呼ばれます。ナツメは美味しいだけでなく、健康にも良い効果があります。ナツメには血液...

地球の中心を通過したらどうなるでしょうか?答えはちょっと奇妙だ

落下恐怖症は、ほとんどの人間や動物がある程度抱いている、落下に対する恐怖です。非常に恐ろしい状況を想...

痛風患者は黒カビを食べることができますか?

私たちの生活の質が向上し続けるにつれて、多くの友人がより多くの食べ物を求めるようになりましたが、引き...

夜空が黒いのはなぜですか?ビッグバン・セオリー →

著者:Duan Yuechu、Huang Xianghong晴れた夜に星空を見上げると、深い闇の中に...

妊婦は重曹を摂取しても大丈夫ですか?

パンや蒸しパン、ケーキを作るときには重曹を使わなければなりません。重曹は小麦粉を発酵させるために使用...

アワビとは何ですか?

アワビといえば、私の友人の多くが聞いたことがあると思いますし、お金持ちの友人も食べたことがあると思い...

鄧家賢:中国の核兵器開発の先駆者 | 「二つの爆弾と一つの衛星」の英雄の幼少時代

鄧家先氏は、中国の核兵器理論研究の創始者および先駆者の一人であり、中国の核兵器技術の研究開発における...

新型アウディQ3が発売され、FAW-フォルクスワーゲンアウディは2019年上海モーターショーに数々のスターモデルを持ち込む

2019年4月16日、第18回上海国際自動車産業博覧会が正式に開幕しました。 「未来はここにやってく...

妊婦はフェンネルの苗を食べることができますか?

女性が妊娠しているとき、食事には注意を払う必要があります。多くの女性はこれに注意を払わず、妊娠中に無...

シャンポリオン - トーマス・ヤングに匹敵する天才

フランスの言語学者シャンポリオンはロゼッタストーンを体系的に研究した。彼は古代エジプトの文字が音声的...

豚足のローストの作り方

豚足を豚足とも言います。豚足は美味しいだけでなく、コラーゲンが豊富なので美容効果もあります。豚足の調...

2023年全国春の進捗マップが公開されました。春がどこに来るのか見てみましょう

昨日(2月24日)は「8月9日」の2日目でした。野生のガチョウが戻ってくると、春の雰囲気が漂ってきま...

揚げゼリーの作り方

夏に私たちが最もよく食べるものは、おそらく冷たい食べ物でしょう。特に料理をするときは、面倒なことはし...