カシューナッツとセロリ

カシューナッツとセロリ

カシューナッツは誰もが知っているものです。カシューナッツはよく食べられるドライフルーツの一種です。カシューナッツを食べるのが好きな人はたくさんいます。カシューナッツはとても美味しいです。セロリはセロリの一種で、栄養価が高く、とても良い野菜です。また、よく食べられる野菜でもあります。セロリをたくさん食べると鉄分を補給できると言われています。カシューナッツとセロリの炒め物は非常に一般的な料理で、多くの家庭で愛されています。

カシューナッツ入りセロリの炒め物はよく知られた料理なので、作り方を学ぶことはさらに重要です。では、カシューナッツ入りセロリの炒め物はどのように作るのでしょうか?今日は、カシューナッツ入りセロリの炒め物の作り方を紹介します。学びましょう。

方法1:

1. セロリを洗って細かく切ります。乾燥したユリの根をきれいな水に浸し、水を切ります。塩焼きカシューナッツを皿に盛り付けます(生の場合は調理する前に油で揚げてください)。

2. 中華鍋に適量の油を入れ、強火で熱し、セロリとユリを加えて色が少し変わるまで炒め、塩を大さじ1.5杯加えて炒め続けます。

3. セロリから水分が出始めたら、カシューナッツ、少量のチキンエッセンス、コショウを加え、数回炒めてからお召し上がりください。

4. セロリとユリは味がつきにくいので、鍋から取り出すときに少量の水でんぷんを加えて、薄いでんぷんにすることができます。しかし、トゥオトゥオのお父さんはでんぷんを使った料理が好きではないので、トゥオトゥオのお母さんは今日はそれを加えませんでした。風味が強いのが好きな友達は、家で作るときにもそれを加えることができます。

方法2:

材料を準備する

セロリを洗って筋を取り除く

小さく切る

水で煮て取り出す

油を60~70%熱くし、カシューナッツを加えて軽く茶色になるまで揚げます。油を取り出し、脇に置きます。

カシューナッツを揚げたフライパンから油を少し注ぎ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、次に湯がいたセロリを加えて炒め、塩と料理酒を加えてさらに数回炒めます。

揚げたカシューナッツを注ぎ入れ、しばらく炒め、チキンエッセンスを加えて出来上がりです。

美味しくて香り豊かなセロリカシューナッツを添えて。

以上が、ご紹介したカシューナッツとセロリの炒め物です。これを読めば、誰でも作り方がわかると思いますので、ぜひご家庭で作ってみてください。この2つの食材を定期的に食べることで、人体に必要な多くの栄養素を補給することができます。

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