多くの女の子は、テレビを見たり、パソコンを使っているときに、おやつを食べるのが好きです。ドライフルーツのおやつはとても人気があります。例えば、多くの人はピスタチオなどのドライフルーツを食べるのが好きです。ピスタチオは、よく食べられるドライフルーツの一種です。色は白です。ピスタチオはおいしいです。ピスタチオという名前なので、食べると幸せになり、気分が良くなると期待する人もたくさんいます。 しかし、市場には銀杏と呼ばれる別の種類のドライフルーツがあります。人々はよく間違った種類のピスタチオを購入します。これは主に、この2つが似ているためです。ピスタチオと銀杏は同じ種類のドライフルーツだと思っている人がいます。では、それらは同じなのでしょうか?今日はそれをお話ししましょう。 イチョウとしても知られるイチョウは、世界最古の樹木種の一つであり、「生きた化石」として知られています。 イチョウは良い食べ物であるだけでなく、優れた健康機能も持っています。イチョウの葉からフラボノイドを抽出することができ、さまざまな健康食品を作るのに使用できます。また、製薬業界にとって重要な原料であり、心臓血管疾患の治療と健康管理のための優れた薬でもあります。 ピスタチオは銀杏に似た形をしています。皮を割ると緑色の実が顔を出し、噛むと甘くてなめらかです。 ピスタチオは、高さ10メートルで、300〜400歳の長寿命の木であり、9月には皮が豊富にあるときに摂取しています。 。栄養、慢性下痢など。「ピスタチオ」は、「心臓を開いてうつ病を和らげる」という効果にちなんで命名されています。 ピスタチオは我が国で千年以上前から栄養補助食品として使われてきました。唐代にペルシャ人の末裔である李勲が「海薬本草」という本を書き、海外の薬を特に集めました。その本にピスタチオが含まれていました。彼は「実はヘーゼルナッツに似ていて、ペルシャ人はピスタチオと呼んでいる」と言っています。西域から伝わったため、唐代の薬剤師陳蒼麒は著書「本草実意」の中で「胡ヘーゼルナッツ」と呼んでいます。元代には、皇帝の医師胡思惟が皇帝専用の食事療法論文「殷氏正要」の中でその音訳を使用し、「ビシダ」と名付けました。現在でも、新疆の少数民族地域、アラブ・イスラム諸国、日本では「ビシダ」と呼ばれています。 ピスタチオはトルコが原産で、3000年前に人工栽培されました。その後、地中海からアフガニスタン、中東、南アジアに広がり、紀元1世紀にはシリアからローマに、18世紀にはイギリスに広がりました。アメリカは後から100年近く前に発展しましたが、急速に発展しました。カリフォルニア、アリゾナ、テキサスなどの州で栽培されており、生産量は非常に大きいです。そのため、今日食料品店で見かけるピスタチオのほとんどは海外から輸入されています。しかし、私の国では新疆ウイグル自治区などの場所でも栽培されていますが、生産量は多くありません。私の国でのピスタチオ栽培産業の発展は非常に魅力的です。 以上がピスタチオとイチョウの紹介です。上記の紹介を通じて、ピスタチオとイチョウは同じではなく、2種類のドライフルーツであることがわかりますが、見た目が多少似ているため、間違えられることがあります。 |
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