ワラビは有毒物質を含む山菜であり、正しい処理方法をとらなければ健康に大きな害を及ぼす可能性があります。刺激性の食べ物についての説明ですが、刺激性の食べ物が何かを知っていれば、ワラビが刺激性の食べ物であることがわかります。体の機能に影響が出ないように、刺激の強い食べ物を食べ過ぎないようにする必要があります。 ワラビはアレルギーを引き起こす可能性のある食品であり、その影響はアレルギーを引き起こす可能性のある他の食品よりもはるかに強いため、ワラビを食べるときは健康に影響を与えないように注意する必要があります。では、なぜワラビがアレルギー性食品とみなされるのかを理解しましょう。 これはアレルギーを起こしやすい食品で、しかも非常に強いアレルギー反応を起こします。食べた翌日に症状が著しく悪化した経験がありますので、病気のある人は絶対に食べないでください。 「刺激性食品」とは、実際には摂取後に古い病気の再発を引き起こす可能性のある特定の食品を指します。一般的に、ナズナ、ネギ、椎茸、ニッコウキスゲなど、口の渇き、目の充血、歯の腫れ、便秘を引き起こす可能性のある食品は、発熱を引き起こす可能性が高く、一般的に「刺激性食品」として知られています。民間の経験によると、羊肉、豚の頭、豚足、ガチョウが最も一般的です... "。民間の経験によれば、羊肉、豚の頭、豚足、ガチョウは一般に「刺激性の食品」として認識されています。 「刺激のある食べ物」が原因の病気は、人体質、遺伝、季節、年齢、食べた後に風邪をひく、怒るなど、多くの要因が関係しています。 「体が熱い」人にとって、羊肉を食べることは「刺激的な食べ物」になる可能性がありますが、「体が冷たい」人にとっては安全で健康です。痰、湿気、肥満のある人にとっては、甘いもの、脂っこいもの、油っぽいものは「刺激的な食べ物」になる可能性があります。したがって、刺激性の食品を避ける必要があるかどうかについては、やはり伝統的な中医学の「鑑別診断」の方法に従う必要があります。体が弱って冷え、便がゆるく、温かい場所を好む胃痛、手足が冷たいなどの症状がある場合は、スイカ、梨、バナナなどの冷たい食べ物を避ける必要があります。 熱性疾患の薬を服用する時は、アルコール、辛い食べ物、魚、肉などの摂取を控えるか、控えるべきです。アルコールや辛い食べ物は熱を帯びる性質があり、魚や肉は脂っこく、熱や痰を生じ、食後に病原因子を助長して症状を悪化させるからです。解熱・発疹薬を服用する時は、生もの、冷たいもの、酸っぱいものの摂取を控えるべきです。これらには収斂作用があり、薬の解熱・発疹効果に影響を与えるからです。温強壮薬を服用する時は、お茶を控え、大根の摂取を控えるべきです。お茶は冷たい性質があり、脾臓や胃を温め強壮する薬の効果を減弱させるからです。 北東部の多くの家庭では、栄養価が高く、塩水に漬けるとさらにおいしくなるため、一般的な山菜であるワラビを食べています。しかし、ワラビのような野菜の場合、その毒素に対処する方法も知っておく必要があります。 |
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