にんじんの栄養価は特に高いのですが、普段はにんじんを食べることはほとんどなく、特に子供は食事の時ににんじんをつまむことが多いです。にんじんは小人参とも呼ばれ、体にとても良いことを知っておく必要があります。にんじんは定期的に食べるべきですが、にんじんジュースはより栄養価が高いです。にんじんジュースの作り方を見てみましょう。 ニンジンの薬効は非常に高いです。ニンジンジュースを飲んだことがありますか?ニンジンジュースは女性の友達にとても良いです。美容とスキンケアに良い効果があります。また、ニンジンジュースを直接顔に塗ってシミを取り除くこともできます。ニンジンジュースの作り方を見てみましょう。 方法1 材料 材料: にんじん150g、卵50g 調味料:蜂蜜5g、ごま油3g 製造工程 1. ニンジンを潰して汁を絞ります。 2. 水を沸騰させます。 3. 卵を割り、沸騰したお湯に注ぎます。 4.にんじんジュース、蜂蜜、ごま油を加える 方法2 1. にんじん500グラムを適当な大きさに切り、すり鉢に入れてペースト状になるまでつぶします。 2. ガーゼで包んで果汁を絞り出します。 3. にんじんジュースに蜂蜜大さじ1杯を加えます。 実はジューサーを使う方が便利で、絞るときに適量の水を加えることができます。 加熱可能 方法3 材料: オレンジ 2個、ニンジン 3本 作り方:オレンジの皮をむき、ニンジンを洗います。ジュースを絞った後はすぐに飲んでください。ジュースが甘すぎると感じた場合は、ミントの葉を追加してください。 栄養価 ニンジンにはカロチンが豊富に含まれており、腸内の酵素の働きによって人体に必要なビタミンAに変換されます。人体にビタミンAが不足すると、ドライアイや夜盲症、皮膚の乾燥、目、呼吸器、尿路、腸粘膜の抗感染能力の低下などが生じやすくなります。子供がビタミン A を欠乏すると、歯や骨の発達にも影響が出ます。現代の薬理学的研究では、ニンジンには血糖値を下げる成分が含まれていることがわかっています。ニンジンを石油エーテルで抽出すると、動物と人間の両方の血糖値を下げるのに大きな効果を持つ非晶質の黄色い物質が得られます。さらに、にんじんジュースを1日3回飲むと、血圧を下げ、肺がんの予防効果も期待できます。英国がん研究協会の会長リチャード氏は、ニンジンをよく食べる喫煙者は、ニンジンを食べない人よりもがんの発症率が著しく低いと考えている。 大根ジュースは視力を改善する ニンジンには目の健康を守るさまざまな栄養素が含まれています。特に豊富なカロチンは、吸収され利用されるとビタミンAに変換されます。ビタミンAとタンパク質が結合してロドプシンを形成し、目の網膜の桿体細胞が微弱な光を感知するための重要な物質となります。同時に、ビタミン A は上皮細胞に粘液の分泌を促し、ドライアイを予防する働きもあります。 にんじんジュースの作り方は誰でも知っているはずです。日常生活でにんじんジュースをもっと飲むべきでしょうか?にんじんジュースには、特に女性の肌に、特に顔にそばかすのある女性に多くの効果があります。にんじんジュースを顔に塗って、一定期間続けると良い効果が得られます。 |
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