白油腹麺の作り方

白油腹帯は非常に一般的な珍味です。このような珍味を食べることは、特に体力の弱い人にとって、人間の健康に非常に役立ちます。彼らはこのような珍味をより頻繁に選ぶことができます。ただし、白油腹帯を食べるときは、白油腹帯の作り方も理解する必要があります。そうすれば、自宅で作ることができます。このような珍味にはより多くの栄養素が含まれており、体の栄養吸収に有益です。

白油腹筋の作り方がよくわからないという方も多いと思います。白油腹筋の作り方がスムーズに進み、食べやすくなるよう、以下で詳しく説明します。

白油腹麺の作り方：

主な材料: 新鮮な豚バラ肉 1 枚、レタス 1 枚、ニンニク 10 片

付属品: ラード、生姜、塩、コショウ、乾燥オレンジの皮、胡椒、豚の胃をきれいにするための調味料（詳細は手順 1 を参照）、湿った澱粉、MSG

手順

1. 新鮮な豚バラ肉から脂肪などの不純物を取り除き、内側の層も裏返して洗います。 1回目の洗浄後、濃い酒、塩、酢、乾燥澱粉、油を加えて繰り返しこすります。このステップの目的は豚の胃の臭いを取り除くことであり、豚の胃の表面の浮遊物を取り除くのにも効果的です。ほぼ擦り終わったら、豚の胃を熱湯で何度も洗います。水気を切って置いておきます。

2. 鍋に水を加え、豚の胃袋を冷水に入れ、強火で1分間沸騰させてから水を交換して再度調理します。乾燥したオレンジの皮、生姜のスライス、花椒を加え、中火で豚の胃袋を調理し続けます。調理基準の詳細については、ヒントを参照してください。

3. 調理した豚の胃袋は生の豚の胃袋よりもずっと小さくなります。

4. 調理した豚バラ肉を水で洗い（オプション）、細切りにします。レタスは細切りにし、生姜は細かく刻み、ニンニクは大きさが揃っているものを選びます。ニンニクは切らずに丸ごと使うのがベストです。なぜ生姜を細かく刻む必要があるのでしょうか? それは、レタスとニンニクが最高の脇役であり、それらを際立たせる必要があるからです。 :)

5. 中華鍋にラードを入れ、油が60%熱くなったら、ニンニクとショウガを加えて香りが出るまで炒め、豚の胃袋を加えて炒めます。豚の胃袋が少し丸まったら、レタスを加えて2分間炒め、胃袋がかぶるくらいの水を加えます。塩とコショウを加えながら強火で調理を続けます。

6. 真っ白なスープを見て、魅惑的な香りを嗅いだとき、このモツ麺はきっと美味しいと分かりました。

以上が白油豚バラ肉麺の作り方の詳しい紹介です。このような珍味を食べるときは、適度に食べるように注意する必要があります。カロリーが比較的高く、タンパク質やビタミンが多く含まれています。少量を食べると体に吸収されやすくなり、健康にも非常に役立ちます。食べるときはこれに注意してください。