食用バターとは何ですか？

油には多くの種類があります。油を選ぶときは、作る料理に応じて選ぶことができます。一般的な食用油は、大豆油、サラダ油、オリーブオイル、ピーナッツオイルです。これらの油は頻繁に使用され、料理の味を向上させるのに非常に役立ちます。これらの油は非常に使いやすく、鍋に直接入れることができます。私たちもそれらをよく知っています。食用バターとは何ですか？

食用バターが何なのかよくわからない人が多いです。食用バターを選ぶときは、まず食用バターについて学んでおく必要があります。そうすれば、バターを使用するときに、バターを最も効果的に使用して、体のあらゆる部分にメリットをもたらす方法がわかるようになります。

食用バターとは何ですか？

バターは牛乳から加工されます。新鮮な牛乳をかき混ぜた後、表面に浮かぶ濃い物質から水分の一部を濾過して作られた製品。主に調味料として使われます。栄養価は高いですが、脂肪分が多いので摂りすぎには注意しましょう。

栄養情報

バターは乳製品の中で最も栄養価が高いです。牛乳から作られたバターは栄養価が高く、ビタミン、ミネラル、脂肪酸、グリコシル化リン脂質、コレステロールが含まれています。バターは料理に使用すると非常に香りがよく、魚を揚げたり、ステーキをフライパンで焼いたり、パンをトーストしたり、パンに塗ったりすることができます。栄養価が高いだけでなく、非常にまろやかで美味しく、柔らかくて甘いです。

白い油をふるいにかけて水分を絞り、精製してバターになります。 8月になると、バターは羊の胃袋に入れて保存され、食べたいときに開けられます。空気に触れないので、汚れがなく、新鮮で、しっとりと柔らかく、おいしいのです。バターは牛乳から抽出され、アミノ酸、タンパク質、ビタミンAなどのさまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれています。体や骨の発達のための栄養を大量に補給することができ、10代の若者にとって珍しい健康食品です。

100gあたりの栄養成分

エネルギー 888kcal

タンパク質 1.4g

脂肪 98 g コレステロール 296 mg

リボフラビン 0.02 mg

カルシウム 35 mg

リン 8mg

カリウム 39 mg

ナトリウム 40.3 mg

マグネシウム 7mg

鉄 0.8 mg

亜鉛 0.11 mg