キクラゲとは

キクラゲとは

キクラゲとは何かご存知ですか?キクラゲはキクラゲと呼ばれています。キクラゲには白キクラゲと黒キクラゲがあります。白キクラゲは白キノコとも呼ばれています。キクラゲは体に良い効果がたくさんあります。野生のものと栽培されているものがあります。キクラゲはとても美味しく、栄養分が豊富です。貧血を予防する効果があり、薬効も高いです。キクラゲについて詳しく見てみましょう。

キクラゲとは何かご存知ですか?実は、キクラゲは私たちが毎日食べている黒いキノコです。誰もがキクラゲをよく知っていて、よく食べています。キクラゲの食べ方はいろいろあります。冷やして食べたり、揚げて食べたりできます。どんな食べ方でも、高い薬効があります。

キクラゲは別名キクラゲ(学名:Auricularia auricula)とも呼ばれ、黒キクラゲ、白キクラゲとも呼ばれます。野生で生育することも、人工栽培することもできます。種子は中実で、穂状、葉状またはカップ状で、薄く、縁が波状で、幅 3 ~ 10 cm、厚さ約 2 mm で、側面の短い茎または細い付着部で基質に固定されています。色は暗褐色で、質感は柔らかくゼラチン状、薄くて弾力性があり、濡れると半透明になり、乾燥すると縮んで脆く硬いケラチンとなり、ほぼ革のような状態になります。味も美味しく、ベジタリアンでも肉抜きでも食べられ、栄養も豊富です。キノコは甘味があり、性質は中性です。気力を強め、血液を強化し、血液循環を促進し、鉄欠乏性貧血を予防および治療する効果があり、多くの薬効があります。血液を養い、若々しい顔色を保ち、肌をバラ色に輝かせます。高血圧の患者にも役立ちます。

薬理学的価値

機能と適応症

気を補充し、血液を養い、肺を潤し、咳を和らげ、出血を止め、血圧を下げ、癌と闘います。気虚と血虚、肺虚による慢性咳嗽、喀血、鼻血、血便、痔出血、女性の不正子宮出血、高血圧、眼底出血、子宮頸がん、膣がん、外傷。

血液系に影響を与える

1. 抗凝固作用:300%菌煎じ液1ml/100gを20日間連続して胃内に投与した。実験結果によると、菌は白土の部分トロンボプラスチン時間を12.06秒延長し、血漿アンチトロンビンIIIの活性を高め、顕著な抗凝固作用を有することが示された。静脈内注射、腹腔内注射、経口投与によりマウスに投与された黒カビ多糖類 50 mg/kg はいずれも顕著な抗凝固効果を示し、in vitro 実験では黒カビ多糖類は強力な抗凝固活性も示しました。

2. 抗血小板凝集作用:黒カビのリン酸緩衝生理食塩水抽出物は、試験管内でのADP誘発性血小板凝集を著しく阻害し、16μmol/L未満のADP活性化血小板からの5-ヒドロキシトリプタミンの放出をブロックします。黒カビの抗血小板作用の有効成分は水溶性です。黒カビ70gを経口摂取すると、3時間以内に血小板機能の低下が現れ始め、その症状は24時間続きます。 Auricularia auricula 菌糸体の酸性抽出物は、ラットの体内(ラットに 10g/kg の静脈内注射または 15 日間連続で 10g/kg の経口投与)および試験管内(25mg/ml、50mg/ml、および 100mg(菌糸体)/ml)で ADP 誘発性血小板凝集を著しく阻害することができます。アルコール抽出物を5g/kgおよび7g/kgで15日間経口投与すると、赤血球の電気泳動時間が大幅に短縮されます。黒カビ酸性ヘテロ多糖類をマウスに腹腔内注射した試験の結果、多糖類は白血球増加、抗凝固、血小板減少の促進作用があり、その活性は多糖類の分子量とウロン酸含有量の減少とともに増加し、すなわち、生物学的活性は多糖類の水への溶解度に依存することが示された。

3. 抗血栓作用:ウサギにキク科多糖体18.5mg/kgを経口投与すると、特異的血栓とフィブリン血栓の形成時間が大幅に延長され、血栓の長さが短縮され、血栓の湿重量と乾燥重量が減少し、血小板数が減少し、血小板接着率と血液粘度が低下し、モルモットの真正グロブリン溶解時間が大幅に短縮され、血漿フィブリノーゲン含有量が減少し、プラスミン活性が上昇しました。結果は、キク科多糖体が顕著な抗血栓作用を有することを示しています。

キクラゲとは何か、そしてキクラゲについてもっと知るために、皆さんはキクラゲについてもっと知るべきです。普段キクラゲを食べているとき、その薬理効果についてはあまりよく知らないかもしれません。今日の紹介を通して、皆さんはキクラゲの一般的な効能のいくつかを知るべきです。キクラゲは体にとても良く、心臓血管疾患を予防することができます。

<<:  塩干し魚の作り方

>>:  栄養補給のためにヨーグルトをいつ、どのように飲めばいいのでしょうか?

推薦する

蒸し肉ライスヌードル

蒸し肉ライスヌードルは、豚肉とライスヌードルで作られた特別なスナックです。蒸し肉ライスヌードルは、ラ...

ドライマンゴーのカロリー

マンゴーは私たちの日常生活で非常に一般的な果物です。誰もがマンゴーを食べるのが好きで、特に夏はマンゴ...

肝臓に栄養を与えるために何を食べるべきか

肝臓が私たちにとって重要であることは誰もが知っています。肝臓を非常に重要視し、保護しなければなりませ...

揚げたニベ

1980年代生まれの典型的な食通である私にとって、料理をせずにただ食べることはできません。毎日外食す...

レンネット豆腐の作り方

豆腐はタンパク質が豊富で、毎日の栄養ニーズを補うことができます。最近は、グリーンで健康的な食べ物を求...

黄米の栄養価

黄米は北東部地域で生産されており、この地域で非常に人気があります。北東部地域の人々は、黄米を買って家...

ジャスミンをミルクに浸すと腹痛が和らぎます

ジャスミンは、スパイシーで甘く、温かみのある性質があり、胃の消化吸収を助け、胃痛を和らげ、下痢や腹痛...

豚足のソース煮の作り方

豚の全身は宝物であり、豚足は人々がよく食べる部位です。非常に一般的な食べ物であり、非常に栄養価が高く...

臭豆腐と豚腸の作り方

秋と冬は比較的寒いので、鍋料理やキャセロール料理は多くの人に愛されています。鍋料理やキャセロール料理...

カシューナッツとセロリ

カシューナッツは誰もが知っているものです。カシューナッツはよく食べられるドライフルーツの一種です。カ...

内モンゴルビーフジャーキー

私たち全員がビーフジャーキーを食べるのが好きだと思います。ビーフジャーキーは内モンゴルの名物であり、...

免疫力を高める7つの食事法

台湾がん財団の栄養士、頼一軍氏は、良い食習慣は食べ物の消化吸収を助けるだけでなく、人体の免疫力を高め...

塩漬けアヒルの卵の漬け方

アヒルの卵は非常に一般的です。タンパク質が多く含まれており、アヒルの卵を作るための良い方法もあります...

ダイエットセラピースープ

健康維持とは、実際には人々がさまざまな方法を使って体をより健康にし、寿命を延ばすという目標を達成する...

豆腐プリンを食べることの利点は何ですか?

いわゆる豆腐プリンは、実は多くの場所で豆腐脳と呼ばれています。多くの北部地域で最も人気のある朝食の1...