ユアンマッシュルームの調理方法

一般的な菌類食品はたくさんあります。菌類食品をランダムに選ぶことはできません。多くの人は菌類食品を選ぶときにそれらを理解していません。菌類食品はたくさんあります。菌類食品が異なれば栄養素も異なります。そのため、食べるときは適切な量を選ぶことにも注意する必要があります。では、元茸はどのように調理するのでしょうか？

多くの人は、元茸の調理法がよく分かりません。この種の料理を作るには良い方法があり、作るときに材料の組み合わせはそれほど複雑ではありません。ただし、作るときは、火が強すぎないように注意する必要があります。

元茸の作り方：

キノコと菜種の炒め物

材料: 菜種1束、キノコ150g、豚バラ肉100g

練習する：

1. 菜種を洗います。

2. 乾燥したキノコを水に浸し、きれいに洗います。 豚バラ肉、ネギ、生姜を切ります。

3. フライパンに油を熱し、肉を入れて炒めます。ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、キノコを入れてスープを加え、キノコが柔らかくなるまで煮ます。

4. 最後に、フライパンに菜種を入れて炒め、塩を加えて出来上がりです。

ベジタリアンチキンウィングとキノコ

材料：キノコ150グラム、ベジタリアンチキンウィング100グラム、ニンジンスライスとカラーピーマンスライス適量、ネギとショウガ少々のみじん切り。調味料：醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1、甘い麺つゆ少々、キノコの浸し汁1/2カップ、サラダ油大さじ2。

練習する

1. きれいな水を使ってキノコから塩を取り除き、ベジタリアンチキンウィングを温水に浸して柔らかくし、置いておきます。

2. 清潔な鍋を火にかけ、サラダ油を熱し、みじん切りにしたネギと生姜を炒め、生の材料、醤油、甜麺醤を加えて色づくまで炒め、きのこ汁とその他の調味料を加えて味がなじむまで炒めます。

材料の交換

ベジタリアンチキンウィングをベジタリアンハムに置き換えたものは、マッシュルームフライベジタリアンハムと呼ばれます。

味覚の変化

鶏脂、鶏エキス、ニンニクのみじん切りを調味料に加えると、鶏脂煮込みマッシュルームハムと呼ばれるようになります。

以上が元茸の調理法の詳しい紹介です。作るときは上記の方法に従ってください。ただし、材料を組み合わせるときも上記の方法に従って選択する必要があります。このようにして食べると、人体に害を及ぼすことはありません。このような珍味は多くの人に愛されており、食べるときに長期的に選択することができます。