多くの人は、この種の魚の名前を聞いたことがないかもしれません。黄色いナマズは、実際には主に揚子江周辺で育つ魚の一種です。この魚は主に静水または流れの遅い小川に生息しています。この黄色いナマズの肉は比較的柔らかいため、人工的に養殖されています。キバナマズは栄養価が非常に高く、タンパク質が豊富なので人体に大きな助けとなります。 キバナマズには人体にとって必須のアミノ酸や、人間の健康にとって非常に重要なさまざまな微量ミネラル元素が含まれているため、その栄養素は多くの人々にとって必要とされています。 栄養価: タンパク質が豊富で、カリウムとナトリウムのバランスを維持し、浮腫を解消します。免疫力を高めます。血圧を下げ、貧血を和らげ、成長と発達に有益です。銅が豊富に含まれており、人間の健康に欠かせない微量栄養素です。血液、中枢神経系、免疫系、髪、皮膚、骨組織、脳、肝臓、心臓などの内臓の発達と機能に重要な影響を及ぼします。浸透圧を調節し、酸塩基バランスを維持します。正常な血圧を維持します。神経筋の興奮性を高めます。 群衆に適しています: 衰弱、免疫力低下、記憶力低下、貧血、浮腫などの症状のある人や、成長発達が停滞している子供に適しています。めまい、疲労感、倦怠感、耳鳴り、かすみ目などが起こることがあります。皮膚、粘膜、爪が青白く、運動後に息切れ、骨粗しょう症、動悸を経験する人。暑い気候で働く人や、重労働をする人、頻繁に汗をかく人は、ナトリウム補給に注意する必要があります。 食事療法: 1. 胃を養う:胃を温め、胃の冷えを治す。 2. 利尿作用と腫脹緩和作用:体内の毒素や余分な水分を除去し、血液と水分の代謝を促進し、利尿作用と腫脹緩和作用があります。 3. 授乳促進:気血を補い、授乳を促す効果があります。授乳を促進し、体を補充し、産後の女性の回復を促進する効果があります。食欲増進、脾臓強化、風邪退治、乳汁分泌促進などの効果があります。 4. 清熱・消火:苦味があり、心臓を清めて火を減らし、清熱・消火して落ち着きのなさを和らげ、血液中の熱毒素を排除します。イライラしやすい人に適しています。 5. 去痰・鎮咳:痰過多、痰が濃い、咳などの症状に適しています。 6. その他の効果:黄ナマズの肉には葉酸、ビタミンB2、ビタミンB12などのビタミンが含まれており、胃腸を滋養し、利尿を促進して腫れを緩和し、乳汁分泌を促進し、熱を清めて解毒し、咳を止めてガスを解消する効果があります。さまざまな浮腫、腫れ、腹部膨満、乏尿、黄疸、乳詰まりに効果があります。 以上がキバナマズの栄養価の紹介です。このキバナマズについて皆さんももっと知っていただければと思います。実は食べ物は私たちの生活に大きな影響を与えています。食べ物についてよく知っていれば、食事を通して体をうまく調整し、より健康な体を作ることができます。 |
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