多くの人は赤いカタツムリについてあまり知らないかもしれませんが、誰もが日常生活や食事の中でこの食べ物を味わったことがあるはずです。赤いカタツムリは一般に沿岸地域で生育し、沿岸地域の住民の多くはこの食べ物を好みます。赤いカタツムリの肉は美味しいだけでなく、食べた後にその殻を使って小さな装飾品を作ることもできます。とても美しいです。見れば、きっと気に入るはずです。 一般的に、沿岸部の住民は、赤いカタツムリと他の材料を使ってスープやお粥を作るのが好きです。このようにして作られたスープやお粥は、赤いカタツムリのおいしさが十分に染み出ているため、非常に甘くて新鮮で、非常に魅力的です。 導入 アカカタツムリの殻は大きく、高さは最大11cm、幅は最大9cmです。殻は非常に硬くて厚いです。殻の先端は細いです。螺旋部分は短く、殻高の1/5~1/4程度。 アカカタツムリの殻は球形で厚く、表面に肋骨と棘があります。殻の内側は非常に滑らかです なめらかでオレンジがかった赤色をしているため、赤いカタツムリと名付けられています。 赤いカタツムリは肉が食用になるだけでなく、殻も非常に有用です。これを用いて貝彫工場で作られた燻製道具やその他の小さな工芸品は、人々の間で非常に人気があります。初めて海辺に来た人は、お土産として赤いカタツムリの殻をいくつか見つけたがります。 体の渦巻きは非常に大きく、6層になっており、各層の幅は急速に増加し、肩の角度がよく発達しています。縫合線と成長線がはっきりと見られます。殻の表面はざらざらしており、平らな螺旋状のリブと細かい溝が整然と並んでいます。体節の肩部の下には、節状の突起を持つ太い肋が3~4本あり、基部の肋が最も太い。殻口は楕円形で大きく突出しており、殻口の底には短く幅の広い溝がある。内唇は前が厚く後が薄く、外唇の縁には螺肋に相当する切れ込みがあり、内面には殻表面の細肋に相当する肋がある。蓋は角質で楕円形、核は片側に偏っている。カタツムリの表面は黄褐色で、茶色と黒色の斑点があります。殻の内側は真珠のような光沢のあるアプリコットレッドです。 赤いカタツムリと竹茸のスープ 材料:赤タニシの肉500グラム、竹茸15グラム、茹でたほうれん草50グラム、ネギ適量、料理酒、塩。 調理方法:まず、赤いカタツムリの肉から不純物を取り除き、それを洗い、スライスし、沸騰したお湯でしばらく茹でてから取り出します。竹茸をきれいな水に浸して柔らかくし、水を何度も変えて白くなるまですすぎ、取り出して後で使用するために切り分けます。鍋にきれいな水を入れ、竹茸、料理酒、塩、巻貝のスライスを加えます。沸騰したら、ネギの切り身と茹でたほうれん草を加え、しばらく煮ます。 効能:肝臓を養い視力を改善し、腎臓を養い中枢を補充します。 使用方法: 食事と一緒にお召し上がりください。 用途: 脾臓と腎臓の両方の欠乏によって引き起こされる視力低下や目のかすみに悩む患者に適しています。 上記は、赤いカタツムリがどのようなものかを説明する情報です。これを読めば、赤いカタツムリについてより深く理解できると思います。赤いカタツムリは非常においしい食べ物で、他の多くの食べ物と組み合わせることができます。おいしい食べ物を追求する人は、赤いカタツムリの味を試してみてください。きっと気に入るはずです。殻を取ることを忘れないでください。 |
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