ニベの栄養価

黄骨ニベは、南方の人々が魚の餌として付けた名前です。四川省では、黄骨ニベを黄ニベと呼んでいます。飼育が簡単なだけでなく、栄養も豊富なので、他の魚に比べて値段もそれほど高くありません。最も重要なことは、黄骨ニベを食べた後、体に非常に良い調整効果があることです。そのため、現在、人々の間で人気が高まっています。

黄骨ニベは食用だけでなく、薬用としても利用でき、人体の浮腫を解消する効果が非常に高いです。調理方法も多様で、黄骨ニベを調理するにはさまざまな調理法を使用できます。イエローボーンフィッシュの栄養価は次のとおりです。

黄ナマズは脾胃を強化し、利尿を促進し、腫れを軽減する効果があります。『易林記要』には、黄ナマズは水による浮腫を治療できると記載されています。つまり、黄ナマズを緑豆とニンニクと組み合わせて水で煮て、魚を取り除いて豆を食べ、汁を黄蓮の粉末と混ぜて摂取します。攻めと補いを合わせたものであり、特に脾虚や重度の腫れのある人に適しています。黄骨ニベは、肝硬変による腹水、腎炎による浮腫、脚気による浮腫、栄養失調による浮腫のある人に適しています。黄骨ニベは、子供の天然痘の初期段階に適しています。これまでの経験によると、黄骨ニベは「誘因」となる食品であるため、気管支喘息、リンパ結核、癌、全身性エリテマトーデス、頑固な痒みを伴う皮膚疾患などの慢性疾患のある人は、黄骨ニベを避けるか、慎重に食べる必要があります。黄骨ニベは、漢方薬のシゾネペタテヌイフォリアと一緒に食べないでください。

食事の影響

1 性質と風味: 性質は中性、味は甘い。

2つの経絡：脾臓経絡と胃経絡。

3つの効果：排尿促進、浮腫解消、ニキビ治癒、酔い覚まし。

4.適応症：肝硬変による腹水、腎炎による浮腫、脚気による浮腫、栄養失調による浮腫のある人。天然痘の初期段階にある子供にも適しています。

5. タブー: イエローボーンフィッシュはアレルギー性食品であるため、気管支喘息、リンパ結核、癌、全身性エリテマトーデスなどの慢性疾患を患っている人は、食べるのを避けるか、注意して食べる必要があります。

この記事では、黄ニベの栄養価についてご紹介します。浮腫みに悩まされがちな方は、黄ニベを食べて体調を整えた方が良いでしょう。ただし、黄ニベを薬用食品として使用する場合は、魚肉だけを食べるのではなく、魚全体を食べる必要があることに注意してください。