ヨーグルトの作り方

ヨーグルトは皆さんもよくご存知だと思います。ヨーグルトは乳製品の一種として人々に愛されており、あらゆる年齢層に適した飲み物です。胃腸の運動を効果的に助け、食欲を増進します。特に暑い夏には、ヨーグルトを飲むのが食欲を刺激する最良の方法です。自宅でおいしいヨーグルトを作る方法を学びましょう。

ヨーグルトの主な原料は純粋な牛乳です。発酵によって作られるため、発酵の過程で酸性物質が生成され、食欲と消化を促進するのに役立ちます。そのため、日常生活の中で、誰もが自分でおいしいヨーグルトを作ることができます。

材料

ヨーグルト

純粋なミルク

方法/手順

1. ヨーグルト1箱（果物の粒が入っていなければどんな種類でも可）、牛乳600グラム、砂糖15グラム。蜂蜜適量。

2. ミルクを入れる箱とスプーンを水に入れて煮沸消毒します。

3. ミルクパン（家にはミルクパンがないので、代わりに小さな箱を使いました）に牛乳を注ぎ、砂糖を加えてしばらく加熱し、温かくなったら出来上がりです。

4. ヨーグルトを温めた牛乳に注ぎ、よく混ぜます。

5. 箱に注ぎ、密封します。

6. パッケージには保温が必要だと書いてありますが、家にはありません。前回このような包装のものを買ったときはこの袋を使いました。厚手の服に包んで暖かい場所に置いておくのもいいと思います。夏は8時間で十分ですが、東部では2日かかります。

7. 完成です。蜂蜜を加えるとさらにおいしくなります。

終わり

実際、私たちの生活の中で目にするさまざまなおいしい食べ物は、方法とテクニックを習得すれば自宅で作ることができるので、買う必要はありません。ヨーグルトを作るときは、脂肪分が少なく、私たちの消費に適した低脂肪牛乳を選ぶことをお勧めします。