離乳食の準備

幼児のような体格の人にとって、補助食品であろうと主食であろうと、食べ物を食べることは非常に重要です。ただし、幼児向けの補助食品はそれぞれ性質が異なるため、幼児向けの補助食品を正しく理解して初めて、幼児に与えることができます。しかし、食事を便利にする唯一の方法は、幼児向けの補助食品の作り方を学び、必要なときに自分で作って食べられるようにすることです。

幼児にとって、補助食品は、子供が正常に成長し、発達できるかどうかの鍵となるため、非常に重要です。食べ物の栄養吸収は幼児の成長の鍵です。正しい方法で調理された補助食品だけが幼児に与えられます。では、乳児用の補助食品を作る方法は何でしょうか?

マッシュバナナ

材料: 熟したバナナ半分、ベビーライスシリアル1～2杯、母乳または粉ミルク2杯

作り方：バナナを滑らかなペーストになるまでつぶし、米粉と牛乳を混ぜ、バナナペーストに注ぎ、かき混ぜます。必要に応じて、また赤ちゃんの好みに応じて、濃度を調整してください。

栄養のヒント: バナナは炭水化物が豊富で、カリウムとビタミン A の優れた供給源です。バナナ100グラムあたり、タンパク質1.2グラム、脂肪0.6グラム、炭水化物19.5グラム、粗繊維0.9ミリグラム、カルシウム9ミリグラムが含まれています。

フレッシュオレンジジュース

材料: 新鮮なオレンジ1個、温水

作り方：オレンジを洗って半分に切り、ジューサーなどの絞り器でジュースを絞り、同量か少し多めの温かいお湯を加えます。

栄養のヒント: オレンジのビタミン C 含有量は、ナシ、リンゴ、バナナよりも高くなっています。食用オレンジ 100 グラムあたり、油性タンパク質 0.6 グラム、炭水化物 9 グラム、カルシウム 26 ミリグラム、ビタミン C 49 ミリグラムが含まれています。

お粥10倍

材料：米、水、米と水の比率は1：10

作り方：1. お米を30分以上浸し、鍋に入れて炊きます。沸騰したら火を弱めて炊き続けます。40分経ったら火を止めて10分煮ます。 2. お粥をすり鉢に入れてすり潰し、薄い白粥状にします。 3. このお粥は非常に便利で、さまざまな食品と一緒に調理して食べることができます。

キビ粥

材料: キビ、水、比率(1:10)

作り方：キビを30分浸し、鍋に入れて煮ます。沸騰したら弱火で40分煮込み、火を止めて10分煮込みます。

栄養のヒント: キビ粥は栄養が豊富で、カロチン、ビタミン B1、B2 などのビタミンやミネラルが含まれています。たんぱく質含有量は8.9％、脂肪含有量は3.0％で、一般米より1％～3％高くなっています。雑穀粥を作るときは、薄すぎないように注意してください。

上記では幼児向けの離乳食の作り方をいくつか紹介しましたが、離乳食に使う食材は栄養素の吸収や効能に関係するため、まずは食材をマスターする必要があります。幼い子供にとって、身体に良い食べ物を食べることは非常に重要です。この方法でのみ、補助食品は子供の成長と発達を助けることができます。