私たちの体は細菌やウイルスに感染することが多く、それが鼻炎や咽頭炎などの多くの軽い病気を引き起こします。一般的な鼻炎や咽頭炎には痰が伴います。痰が少ないときは不快感を感じないかもしれませんが、喉に痰が大量に溜まると、明らかに異物感を感じ、身体に非常に不快感を覚えます。痰が大量に出ると吐き出したいものですが、唾を吐くのは非文明的な行為であり、環境を汚染することにもなります。 では、何らかの原因で痰が過剰に分泌されてしまったら、どうすればいいのでしょうか。現在では漢方薬や西洋薬で治療する方法が一般的ですが、痰の排出効果はさまざまです。実は、薬を飲む以外にも、痰を排出するために食事療法もできるんです。以下で詳しく紹介しましょう。 痰とは、喉頭より下のあらゆるレベルの気管から声門から排出される分泌物を指します。これらの分泌物は生理的なものでも病的なものでもあり、粘液、膿、あるいはその両方の混合物であることもあります。 私たちの生活の中には、痰を効果的に減らすことができる食品がまだまだたくさんあります。 梨は性質が冷たく、味が甘く、熱を消し、痰を解消する効果があり、熱い咳をする人に適しています。通常、人々は梨の皮をむき、芯を取り出し、1〜3グラムのフリチラリア・シローサ粉末を加え、水で煮て、1日2回、1回につき梨1個を食べます。あるいは、故・有名な医師である潘福州の方法を採用し、漢方薬の麻黄を3~5グラム使用し、それをすりつぶすか叩いて、梨の中心に入れて蒸して食べることもできます。 羅漢果は肺を清め、咳を和らげる効果があり、肺熱咳嗽や風熱咳嗽の人に適しています。羅漢果1個と柿渋15グラムを水に入れて煮て飲むことができます。 柿は冷たい性質があり、熱を消し、痰を取り除き、咳を和らげる効果があるため、熱い咳をする人に適しています。現代の薬理実験によれば、柿には去痰作用と鎮咳作用があり、去痰作用の方が鎮咳作用よりも強いことが分かっています。 ビワは性質が冷たく、味が甘く、肺を潤し、痰を減らし、咳を和らげる効果があります。 『南雲南本草経』には「ビワは咳と痰を治す」とある。熱い咳と黄色い膿性の痰を吐く人に適している。 イチジクは熱を消し、痰を解消し、気を調整する作用があり、風熱性の咳、痰過多、胸の圧迫感がある人に適しています。 『福建漢方薬』には、イチジク15グラムを水で煎じて氷砂糖と混ぜ、肺熱による咳や声枯れを治療する地元の民間療法も記録されている。 ヒシには痰を解消し、熱を取り除く作用があり、特に熱い咳や膿や痰を吐く人に適しています。毎回、新鮮なクチナシ 250 グラムを使用し、洗って皮をむき、沸騰したお湯で茹で、朝と夕方に 1 回ずつ、3 〜 5 日間生で食べることができます。 大根汁は、新鮮な赤皮の辛い大根500グラムを選び、皮をむかずに洗って薄切りにし、ボウルに入れ、麦芽糖を2〜3杯入れて一晩置いておきます。大根汁が溶けたら、頻繁に飲みます。熱を消し、痰を減らし、咳を和らげる効果があります。風熱や肺熱の咳をする人に適しています。新鮮な大根とヒシの実をそれぞれ 500 グラムずつ使用し、洗って、一緒につぶしたり、絞ったりしてジュースにして飲むこともできます。 冬瓜は清涼性があり、痰を取り除き、熱を払う働きがあります。 『雲南省南方本草綱目』には、「冬瓜は肺を潤し、熱と痰を取り除き、咳を和らげる」とある。風熱咳嗽や肺熱咳嗽のある人は、冬瓜の煮込みスープを飲むとよい。 ヘチマは熱を取り除いて痰を解消する効果があり、特に痰が多く黄色い濃い痰が出る熱い咳をする人に適しています。これはヘチマの粘液にサポニンが含まれており、痰を除去したり減らしたりする効果があるからです。肺熱や風熱が肺に侵入して咳をし、膿や痰をよく吐き出す人は、ヘチマの煎じ汁を飲んだり、豆腐と一緒にヘチマを煮たりすると、痰を取り除き、胸や横隔膜を開く効果があります。 ミントには辛味と清涼感があり、体外の風熱を発散させる効果があります。 『雲南省南方本草綱目』には「風邪や咳を治す」とあるが、実際は風熱による咳である。 『簡単単方剤』では、ミントを単独で使用すると「体内を浄化し、痰を解消し、喉と横隔膜の痛みを和らげ、風熱を治療する」ことができるとも紹介されています。そのため、風熱風邪、咳、肺熱咳のある人にとっては、お茶の代わりにミントを飲むのが非常に適しています。 上記で紹介した痰を減らす効果のある食べ物は、痰を減らす効果のある食べ物のほんの一部に過ぎず、他にも痰を減らす効果のある食べ物はたくさんあります。日常生活で偶然に軽い病気にかかり、体内に過剰な痰が溜まってしまった場合、個人のニーズや状況に応じて食事療法で痰を排出することができます。薬を飲むよりも効果は悪くなく、身体の健康に一定の脅威を与えることもないと思います。 |
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