輸入果物の多くは「偽外国果物」です。専門家が見分け方を教えます

生活水準の向上に伴い、高級輸入果物が人々の間でますます人気を集めています。しかし、業界関係者によると、市場に出回っている1キログラムあたり10元以上、あるいは数十元もするいわゆる輸入果物の多くは「偽外国製品」だという。

お客様

外国産の果物を買うのは、単に希少性のためだ

南開区の大型スーパーマーケットでは、記者は果物売り場の前に多くの客が並んでいるのを目にした。桃やスイカなど伝統的な国産果物に加え、見た目が美しく個装された輸入果物もお客様に人気です。タイのマンゴスチンは1斤30元、フィリピンのエンペラーバナナは1斤15元…それぞれの果物には英語のラベルと製品番号が付いています。ラベルに中国語が書かれていなかったら、多くの果物の名前がわかりません。

外国産の果物を選んでいた陳さんは記者にこう語った。「娘は今年3歳になります。夏は食欲がなくて、普通の果物ばかり食べてしまいます。だから珍しいものを買いたいんです。少し高くても構いません。子供に新しいものを食べさせてあげたいんです。」

ベンダー

外国のラベルを付けると価格は2倍になる

アメリカのレッドデリシャス、イタリアのキウイ、フィリピンのパイナップル、チリのグリーンデリシャス…さまざまな輸入フルーツが果物卸売市場で美しさを競っています。ブラジル産グレープフルーツとベトナム産ドラゴンフルーツを販売する商人は記者にこう語った。「輸入品と表示されていないのに、どうしてこんなに高い値段で売ることができるのでしょうか。普通の国産フルーツに『輸入品』と表示されれば、値段は数倍に跳ね上がります！」

業界

外国産果物の30～40％が偽物

業界関係者は、市場に出回っているいわゆる輸入果物の多くが実際には偽物であることを明らかにした。確かに輸入果物ではあるが、他国で生産された赤いリンゴが「アメリカの赤いリンゴ」と表示されているなど、国籍が変更されているものもある。高品質の国産果物が輸入果物に偽装されることはますます多くなっています。例えば、「日本の赤ふじ」は実は国産のふじりんごです。「アメリカの赤ぶどう」は北京と秦皇島に栽培拠点があります。「ニュージーランドのキウイ」は実は浙江省で生産されたキウイです。「黒梅」は実はアプリコットで、生産地は主に遼寧省と山東省です。

市農業局の専門家によると、最も偽造されやすい輸入果物は、外国産だが国内で生産された果物だという。例えば、リンゴ、レモン、赤ブドウ、キウイなどは、一般消費者にとって区別するのが困難です。流通業者は、見た目が美しく、大きさも揃った国産の果物を厳選し、英語のラベルを貼ることで「外国の果物」が誕生します。不完全な統計によれば、市場に出回っている外国産果物の約30％から40％が偽造品です。

専門家

「見た目と味」で外国の果物を識別する

外国産の果物が中国市場に流通するには、両国政府間の協定、果物輸入業者に対する行政許可、現地での検疫などの手続きを経る必要があると報じられている。私の国では、輸入果物の箱のラベルに厳しい要件があります。たとえば、中国語と英語の名前、原産地、果樹園番号、加工工場番号などの情報を記載する必要があります。しかし、個々の果物のラベルについては明確な規制がありません。輸入果物を購入する際に、顧客が箱のラベルを見るように要求することはほとんどないため、悪質な販売業者が抜け穴を利用しています。

では、一般市民はどのようにして外国産果物の真贋を見分けることができるのだろうか。市の農業専門家は記者に対し、外国産果物を購入する際、市民は店員に果物の外箱を見せてもらい、そこに書かれたラベルから果物の輸入情報を知ることができると語った。また、輸入果物の味は国産果物と若干異なります。例えば、輸入リンゴは皮が厚く、糖分が少なく、ビタミンC含有量が多いです。

専門家によると、実は多くの外国産果物は国産果物の品種と似ており、栄養価にも大きな違いはないという。さらに、外国産の果物は長距離輸送されると必ず鮮度が落ち、栄養価もある程度失われてしまいます。また、外国産の果物は長距離輸送のニーズに応えるためにワックスがけされていることが多いので、外国産の果物を食べるときは皮を剥くのがベストです。