食用サボテンの役割

サボテンは現代生活でとても一般的な植物です。サボテンは観賞用であるだけでなく、放射線を吸収できるため、誰もがこの植物をとてもよく知っています。サボテンは食べられることも知っていましたか？食用サボテンには多くの用途があります。では、サボテンの機能は何でしょうか？一緒に学びましょう。

サボテンは観賞価値が高いだけでなく、放射線から身を守ることもできます。サボテンを食べると多くの効能があり、人間の健康に非常に役立つと言われているため、現在ではサボテンを食べる人が増えています。では、サボテンを食べるとどんな効能があるのでしょうか。見てみましょう。

食用サボテンの特徴は、第一に、柔らかくて小さなトゲしかないこと、第二に、無毒で食用であること、第三に、収穫量が多く、普通の野菜よりもはるかに高いことです。開発価値が高く、独特の香りがあり、栄養分が豊富で、人体にとって必須のアミノ酸や微量元素を多く含むほか、壁抱蓮、角仙、玉葱などの貴重な成分も含まれており、人体の免疫力を高めることができます。長期摂取により、清熱・解毒、炎症の緩和・解熱、食欲増進・脾臓の強化、喉の通りをよくし、肺を潤すなどの効果があります。食用サボテンには血糖値を下げ、血中コレステロールとトリグリセリドを大幅に減らす効果があることが、関係する権威ある部門によって検証されています。

実際、『本草綱目』には「サボテンを日常的に食べると長生きできる」という記録がある。オプンティア・ミルパイは、グリーンヘルスケア機能性野菜として、徐々に広く人々に受け入れられ、認知されつつあります。これを主原料として100種類以上の料理を作ることができ、一大サボテン料理を形成しています。専門家らは、ミルパの食用サボテンは独特の耐干性を備えていると分析した。食用サボテンの植栽は、厳しい自然条件を克服し、生態環境を保護し、乾燥地帯、半乾燥地帯、土壌の乏しい地域での農業を発展させる上で特別な意義がある。

伝統的な中国医学では、サボテンの茎のスライスは熱を取り除いて解毒する優れた薬であると信じられています。気と血液の循環を促進し、血液を冷やして出血を止め、解毒し、腫れを軽減する機能があります。臨床実践では、新鮮な茎をすりつぶしたりスライスしたりして外用し、おたふく風邪、乳腺炎、結膜炎の治療に使用します。また、水で煎じて腹痛、腸炎、下痢、急性赤痢の治療に使用します。すりつぶした汁を外用して、火傷、やけど、蛇に噛まれた傷、小児のけいれんの治療に使用します。さらに、食用サボテンは動悸、不眠症などの症状を治すこともできます。 糖尿病や肥満の抑制 サボテンを使って糖尿病や肥満を抑制することは近年の研究成果です。 メキシコはサボテンが豊富な国です。この国の科学者たちは、一部の「食用サボテン」（私の国では最近、いくつかの種の導入に成功しました）が、人体の過剰なブドウ糖、コレステロール、脂肪の蓄積を防ぐ薬として使用できることを発見しました。また、動脈硬化や肥満を抑制することもできます。

食用サボテンは口当たりがよく、薄く切ると緑色で透明になり、味も新鮮で香りもよく、健康にも良い効果があります。食用サボテンには、人体にとって必須の8種類のアミノ酸とさまざまな微量元素のほか、壁を支えている蓮、角形のサボテン、ヒスイハイビスカスなどの貴重な成分が含まれています。熱を清めて解毒し、胃と脾臓を強化し、喉を清めて肺を潤し、肌に栄養を与えるなど、人体に対して多くの機能があるだけでなく、肝臓がん、糖尿病、気管支炎などの病気にも明らかな治療効果があります。シュウ酸を含まず、お子様や中高年の方のカルシウム補給に最適です。

上記の記事の紹介を通じて、サボテンを食べることの効果について、皆さんがある程度理解できたと思います。サボテンは私たちにとって非常に身近な植物で、多くの利点があります。放射線から身を守るだけでなく、特定の病気を治療することもできます。したがって、誰もが自分の必要に応じて適度にサボテンを食べることができますが、自分自身を傷つけないように注意してください。